Vinete pane
Ingrediente
- 4 vinete
- 100 g unt
- cascaval
- 4 oua
- faina
- pesmet
- ulei
Mod de preparare
- Se curata vinetele de coaja si se taie felii de 1 cm grosime, se dau cu sare si se lasa la scurs 30 de minute.
- Se preseaza usor vinetele, se trec prin faina si se prajesc in ulei.
- Dupa ce s-au racit, se dau prin cascaval ras, ou, pesmet si se pun din nou la prajit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pachetele de primavara asiatice
Ingrediente 500 g foi de placinta ulei de orez Pentru umplutura: 50 g muguri de bambus 300 g varza 3 cepe verzi 1 ardei gras 1 morcov ulei de orez
Pate de ciuperci
Ingrediente 1 lingurita de seminte de coriandru 1 lingurita de seminte de chimion 125g unt, la temperatura camerei 1 ceapa mica, curatata si taiata marunt 300g de ciuperci, curatate si
Cartofi umpluti cu legume
Ingrediente 500 g cartofi 100 g mazare la conserva 100 g fasole verde la conserva 50 g ciuperci 100 g costita afumata 2 oua 2 rosii 50 g unt 50
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!