Vinete pane

Vinete pane

Ingrediente

  • 4 vinete
  • 100 g unt
  • cascaval
  • 4 oua
  • faina
  • pesmet
  • ulei

Mod de preparare

  1. Se curata vinetele de coaja si se taie felii de 1 cm grosime, se dau cu sare si se lasa la scurs 30 de minute.
  2. Se preseaza usor vinetele, se trec prin faina si se prajesc in ulei.
  3. Dupa ce s-au racit, se dau prin cascaval ras, ou, pesmet si se pun din nou la prajit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rosii umplute cu branza feta

Ingrediente 6 rosii de marime medie 300 g de crema de branza O jumatate de legatura de marar Sare dupa gust Mod de preparare Rosiile se spala bine si li

Aperitive

Snitel de legume

Ingrediente 40 g telina 40 g morcovi 40 g castraveti 75 g varza dulce 50 g gulii 20 g unt 1 ou 10 g faina 20 ml lapte Mod de

Aperitive

Rosii umplute cu orez

Ingrediente 12 rosii 2 ardei 100 g orez sare piper frunze de salata verde maioneza Mod de preparare Se taie un capac rosiilor si se scobesc. Se presara cu sare,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu