Vinete pane

Vinete pane

Ingrediente

  • 4 vinete
  • 100 g unt
  • cascaval
  • 4 oua
  • faina
  • pesmet
  • ulei

Mod de preparare

  1. Se curata vinetele de coaja si se taie felii de 1 cm grosime, se dau cu sare si se lasa la scurs 30 de minute.
  2. Se preseaza usor vinetele, se trec prin faina si se prajesc in ulei.
  3. Dupa ce s-au racit, se dau prin cascaval ras, ou, pesmet si se pun din nou la prajit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rosii umplute cu mozzarella

Ingrediente 4 rosii 300 g branza telemea 200 g mozzarella 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu rosii uscate busuioc oregano piper sare Mod de preparare 1.Spala rosiile si taie-le

Aperitive

Rulori din clatite

Ingrediente 200 g branza de vaci 100 g branza telemea 100 g smantana 150 g somon afumat 100 g sunca de Praga cateva frunze de salata Pentru aluat 500 g

Aperitive

Lipie dietetica

Ingrediente 50 g sunca 30 g parmezan ras 2 lipii 10 rosii cherry 1 ceapa rosie frunze de salata ulei de masline sare Mod de preparare Se spala legumele. Se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu