Vinete pane
Ingrediente
- 4 vinete
- 100 g unt
- cascaval
- 4 oua
- faina
- pesmet
- ulei
Mod de preparare
- Se curata vinetele de coaja si se taie felii de 1 cm grosime, se dau cu sare si se lasa la scurs 30 de minute.
- Se preseaza usor vinetele, se trec prin faina si se prajesc in ulei.
- Dupa ce s-au racit, se dau prin cascaval ras, ou, pesmet si se pun din nou la prajit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Turnulet cu branza
Ingrediente 100 g faina 1 lingurita cu praf de copt 1 lingurita cu zahar 2 linguri cu unt 200 g morcovi (2-3 bucati) 400 g ricotta 1 ceapa mica sare
Pasta de tofu
Ingrediente 1 cutie de tofu din comert 2 catei de usturoi 1 legatura mica de marar 1 praf piper negru 1 lingura de ulei sare Mod de preparare Se rade
Crema de branza cu ardei copt
Ingrediente 300 gr branza feta 2 ardei rosii copti 2 catei usturoi 3 linguri smantana 3 fire marar 1/4 legatura patrunjel 3 linguri ulei masline Mod de preparare Usturoiul pisat
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!