Vinete pane cu usturoi

Vinete pane cu usturoi

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 2 oua
  • 4 catei de usturoi
  • 4 linguri faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare si se lasa la scurs, apoi se trec prin faina.
  2. Se bat ouale cu sare, piperul si usturoiul pisat.
  3. Se trec vinetele prin aceasta compozitie si se prajesc in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Tarta cu rosii si porumb

Ingrediente Pentru aluat: 125 g faina un praf de sare 60 g unt Pentru umplutura: 15 g unt 6 rosii, tocate 160 g porumb din conserva 125 g sunca, taiata

Aperitive

Mini tarte cu mustar si carnati

Ingrediene 6 carnati, taiati pe jumatate 150ml apa 1 ou 50g faina alba 1/2 masura mustar sare si piper negru proaspat macinat ketchup, pentru servire tava pentru 12 briose, unsa

Aperitive

Cosulete cu crema de branza

Ingrediente 300 g brânză de vaci 300 ml smântână degresată 3 căței de usturoi 3 fire de leuştean 1 salată 4 chiflă 4 roşii Mod de preparare 1.Într-un castron, pune

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu