Vinete pane cu usturoi

Vinete pane cu usturoi

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 2 oua
  • 4 catei de usturoi
  • 4 linguri faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare si se lasa la scurs, apoi se trec prin faina.
  2. Se bat ouale cu sare, piperul si usturoiul pisat.
  3. Se trec vinetele prin aceasta compozitie si se prajesc in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Rulouri cu sunca si cascaval

Ingrediente 500 g faina 25 g drojdie 150 ml lapte 1 lingurita zahar 1 galbenus 50 g unt 1 lingurita sare 200 g sunca presata 200 g cascaval 1 albus

Aperitive

Chiftele din legume si ciuperci

Ingrediente 1 telina 2 morcovi 2 cartofi 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 conserva de ciuperci ulei boia sare piper Mod de preparare Legumele se curata de coaja si

Aperitive

Budinca de ou si legume

Ingrediente 300 g cartofi fierţi 150 g cârnaţi 200 g brânză telemea 4 ouă 300 g smântână 50 g caşcaval 2 ardei graşi 1 ceapă de apă 2 roşii sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu