Vinete pane cu usturoi
Ingrediente
- 2 vinete
- 2 oua
- 4 catei de usturoi
- 4 linguri faina
- sare
- piper
Mod de preparare
- Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare si se lasa la scurs, apoi se trec prin faina.
- Se bat ouale cu sare, piperul si usturoiul pisat.
- Se trec vinetele prin aceasta compozitie si se prajesc in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Aperitiv din branza de burduf
Ingrediente 1/2 kg branza de burduf 50 ml bere 100 ml smantana chimen 1 ceapa Mod de preparare Branza se zobeste cu furculita si se amesteca cu smantana, chimenul, berea
Placinta cu ceapa
Ingrediente 220 g făină 3 ouă + 1 ou pentru uns 2 linguri cu ulei 2 linguri cu apă 1
Tarta cu legume
Ingrediente 100 g mazare la conserva 300 g cascaval 1 dovlecel 8 ciuperci 1 ceapa 2 ardei grasi 2 rosii 3 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar ulei sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!