Vinete pane cu usturoi

Vinete pane cu usturoi

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 2 oua
  • 4 catei de usturoi
  • 4 linguri faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare si se lasa la scurs, apoi se trec prin faina.
  2. Se bat ouale cu sare, piperul si usturoiul pisat.
  3. Se trec vinetele prin aceasta compozitie si se prajesc in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Paine prajita cu usturoi

Ingrediente 1 bagheta 2 catei usturoi 3 linguri unt 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita oregano patrunjel sare Mod de preparare Se amestca untul, uleiul, usturoiul pisat, patrunjelul maruntit,

Aperitive

Evantaie de cartofi

Ingrediente 8 cartofi mari 150 g cascaval 2 ramuri cimbru verde 4 linguri ulei de masline sare piper Mod de preparare Curata cartofii de coaja, taie-i felii subtiri numai pana

Aperitive

Rulouri cu varza

Ingrediente 1 punga lipii arabesti 1 kg varza 1 ceapa 1 cub concentrat de legume 100 ml ulei sare piper Mod de preparare Toci varza si ceapa fideluta si le

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu