Vinete pane cu usturoi
Ingrediente
- 2 vinete
- 2 oua
- 4 catei de usturoi
- 4 linguri faina
- sare
- piper
Mod de preparare
- Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare si se lasa la scurs, apoi se trec prin faina.
- Se bat ouale cu sare, piperul si usturoiul pisat.
- Se trec vinetele prin aceasta compozitie si se prajesc in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tarta cu rosii si porumb
Ingrediente Pentru aluat: 125 g faina un praf de sare 60 g unt Pentru umplutura: 15 g unt 6 rosii, tocate 160 g porumb din conserva 125 g sunca, taiata
Rosii umplute cu legume
Ingediente 1 kg rosii 1 vanata 2 cepe 2 gulii 1/2 varza 250 g spanac proaspat sau congelat 5 catei de usturoi 3 linguri ulei sare piper Mod de preparare
Sufleu de praz
Ingrediente 500 g praz 200 ml lapte 125 g unt 100 g cascaval 4 oua 3 linguri faina sare piper Mod de preparare Brazul se taie in bucati egale, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!