Vinete pane cu usturoi
Ingrediente
- 2 vinete
- 2 oua
- 4 catei de usturoi
- 4 linguri faina
- sare
- piper
Mod de preparare
- Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare si se lasa la scurs, apoi se trec prin faina.
- Se bat ouale cu sare, piperul si usturoiul pisat.
- Se trec vinetele prin aceasta compozitie si se prajesc in ulei incins.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Briose cu cascaval si masline
Ingrediente 200 g faina 200 ml lapte 2 oua 3 linguri ulei 1/2 praf de copt masline sare 200 g cascaval Mod de preparare Ouale se bat cu sarea, apoi
Budinca de cascaval
Ingrediente 200 g cascaval 100 g unt 3 oua 1 lingura faina 1 ceasca lapte sare piper Mod de preparare Se amesteca faina in putin lapte rece, se toarna restul
Chiftele din legume si ciuperci
Ingrediente 1 telina 2 morcovi 2 cartofi 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 conserva de ciuperci ulei boia sare piper Mod de preparare Legumele se curata de coaja si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!