Vinete pane cu usturoi

Vinete pane cu usturoi

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 2 oua
  • 4 catei de usturoi
  • 4 linguri faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Vinetele se curata de coaja, se taie felii subtiri, se presara cu sare si se lasa la scurs, apoi se trec prin faina.
  2. Se bat ouale cu sare, piperul si usturoiul pisat.
  3. Se trec vinetele prin aceasta compozitie si se prajesc in ulei incins.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Briose cu cascaval si masline

Ingrediente 200 g faina 200 ml lapte 2 oua 3 linguri ulei 1/2 praf de copt masline sare 200 g cascaval Mod de preparare Ouale se bat cu sarea, apoi

Aperitive

Budinca de cascaval

Ingrediente 200 g cascaval 100 g unt 3 oua 1 lingura faina 1 ceasca lapte sare piper Mod de preparare Se amesteca faina in putin lapte rece, se toarna restul

Aperitive

Chiftele din legume si ciuperci

Ingrediente 1 telina 2 morcovi 2 cartofi 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 conserva de ciuperci ulei boia sare piper Mod de preparare Legumele se curata de coaja si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu