Vinete cu orez
Ingrediente
- 2 vinete potrivite
- 1 ceasca mare de orez
- 1 legatura patrunjel
- 2 catei usturoi
- ulei
Mod de preparare
- Speli vinetele, le tai in rondele si le prajesti in ulei. Separat speli orezul si il fierbi in apa sau in zeama de supa de zarzavat.
- Intr-un vas pui un strat de vinete, orezul fiert, apoi inca un strat de vinete.
- Presari verdeata si usuroiul taiate marunt si dai tava la cuptor, la foc mic, timp de 30 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi cu masline
Ingrediente 1 kg cartofi 250 g masline negre rozmarin 4 catei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4. Cureti usuroiul,
Soia cu rosii si usturoi
Ingrediente 400 g soia (bucati mai mari) 10 catei de usturoi 100 ml ulei 250 ml suc de rosii 4 rosii sare piper Mod de preparare Fierbeti soia in apa
Ghiveci de sezon cu orez si paste
Ingrediente 2 morcovi 1 legatura patrunjel 1-2 cepe 1-2 rosii sau un pahar de bulion 2 ardei gogosari 1 gulie 1 dovlecel 1 vanata 3-4 cartofi cateva pastai si boabe
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!