Varza murata cu carne

Varza murata cu carne

Ingrediente

  • 1 kg carne de vita sau porc
  • 1 varza murata
  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 1 lingura bulion
  • foi de dafin
  • cimbru
  • boabe de piper
  • 3 rosii

Mod de preparare

  1. Carnea se taie bucati, se prajeste in putin ulei, se adauga ceapa, bulionul, foile de dafin, cimbrul, piperul si se stinge cu apa.
  2. Se adauga varza taoata si se lasa sa fiarba la foc mic. Se pun apoi deasupra felii de rosii si se da la cuptor 25 de minute.

Mod de servire

Se serveste cu ardei iute si mamaliguta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Piept de pui cu fasole verde

Ingrediente 500 g piept de pui 500 g fasole verde 2 gogosari 100 ml vin alb 2 linguri ulei 1 legatura patrunjel 1 lingurita cimbru 1/2 lamaie sare Mod de

Mancaruri cu carne

Tochitura de pui

Ingrediente 1/2 kg aripioare de pui 250 g ficatei 250 g pipote 1 ceapa 5 catei de usturoi 100 ml suc de rosii sare piper ulei Mod de preparare Carnea

Mancaruri cu carne

Pui cu vin si ciuperci

Ingrediente 8 ciocanele de pui 500 g ciuperci 250 g bacon 250 ml vin rosu 3 linguri faina patrunjel cimbru boia sare piper Mod de preparare Ciocanalele se spala, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu