Varza cu usturoi

Varza cu usturoi

Ingrediente

  • 1 varza
  • 2 cartofi mari
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri faina
  • boia dulce
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Varza o tai in bucati mari pe care le fierbi apoi timp de o jumatate de ora in apa si sare.
  2. Prepari intr-o cratita sosul rumenind faina in ulei, adaugand usturoiul tocat, boiaua si 1 cana de apa.
  3. Varza fiarta o toci marunt, o incorporezi in sos, pui cartofii taiati cubulete, condimentezi si lasi mancarea sa fiarba la foc mic, amestecand.

Mod de servire

Poti servi mancarea cu smantana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de morcovi

Ingrediente 1/2 kg morcovi 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura zahar 1 lingura faina 100 ml smantana sare patrunjel o frunza telina Mod de preparare Morcovii spalati bine

Mancaruri

Ciuperci in sos tomat

Ingrediente 1 kg ciuperci 800 ml sos tomat 2 lingurite zahar 1 legatura patrunjel foi de dafin sare piper oregano cimbru Mod de preparare Ciupercile se curata si se taie

Mancaruri

Pilaf calarasean cu masline

Ingrediente 300 g orez 100 g masline 2 cepe 4 linguri ulei 2 linguri bulion 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Intr-un ceaun pui orezul la fiert cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu