Varza cu usturoi

Varza cu usturoi

Ingrediente

  • 1 varza
  • 2 cartofi mari
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri faina
  • boia dulce
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Varza o tai in bucati mari pe care le fierbi apoi timp de o jumatate de ora in apa si sare.
  2. Prepari intr-o cratita sosul rumenind faina in ulei, adaugand usturoiul tocat, boiaua si 1 cana de apa.
  3. Varza fiarta o toci marunt, o incorporezi in sos, pui cartofii taiati cubulete, condimentezi si lasi mancarea sa fiarba la foc mic, amestecand.

Mod de servire

Poti servi mancarea cu smantana.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ingrediente 2 morcovi 1 legatura patrunjel 1-2 cepe 1-2 rosii sau un pahar de bulion 2 ardei gogosari 1 gulie 1 dovlecel 1 vanata 3-4 cartofi cateva pastai si boabe

Mancaruri

Sarmale cu sfecla si nuci

Ingrediente 1 varza murata 3 sfecle rosii 1 ceasca orez 2 cepe 1 cana nuci macinate 1 ceasca ulei 1 ceasca bulion sare piper Mod de preparare Sfeclele le cureti

Mancaruri

Sufleu de legume cu branza

Ingrediente 600g amestec de legume (conopida, brocoli, morcovi, mazare, fasole verde) 3 cartofi mijlocii 2 rosii intregi din bulion 300g branza sarata de oaie 200g smantana 3 oua 2 –

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu