Varza cu carne tocata la cuptor

Varza cu carne tocata la cuptor

Ingrediente

  • 800 g varza
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 450 g carne tocata de porc
  • 10 fire patrunjel
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei
  • pesmet pentru tava

Mod de preparare

  1. Varza se toaca marunt si se caleste in ulei adaugand sare, piper, cimbru,100 ml apa, apoi se fierbe inabusit.
  2. Carnea se amesteca cu un ou, patrunjel taiat marunt, sare si piper.
  3. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet se aseaza un strat de varza, carnea si alt strat de varza. Se torna deasupra smantana amestecata cu un ou si se da la cuptor 40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Limba cu castraveti murati

Ingrediente 1,5 kg limba de vita 3 morcovi 3 bucati praz 1 ceapa 1 bucata os cu maduva sare Pentru sos: 25 g unt 1 lingura faina 1/2 ceapa 200

Mancaruri cu carne

Porc cu dovleac

Ingrediente 750g de file de porc 15ml ulei 30ml pasta de curry thailandeza 250ml lapte de cocos 125ml de apa 350g de dovleac, curatat si taiat cuburi 6 frunze de

Mancaruri cu carne

Chiftelute cu sos de castraveti

  Ingrediente 300 g carne de porc 2 felii paine 150 ml lapte 1 ou 1 lingura ulei 2-3 catei de usturoi 1 legatura verdeata 1 legatura ceapa verde piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu