Varza cu carne tocata la cuptor

Varza cu carne tocata la cuptor

Ingrediente

  • 800 g varza
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 450 g carne tocata de porc
  • 10 fire patrunjel
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei
  • pesmet pentru tava

Mod de preparare

  1. Varza se toaca marunt si se caleste in ulei adaugand sare, piper, cimbru,100 ml apa, apoi se fierbe inabusit.
  2. Carnea se amesteca cu un ou, patrunjel taiat marunt, sare si piper.
  3. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet se aseaza un strat de varza, carnea si alt strat de varza. Se torna deasupra smantana amestecata cu un ou si se da la cuptor 40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Mici de casa

Ingrediente 1 kg carne vita 250 g carne de porc 20 g bicarbonat de sodiu 2 lingurite cimbru 1 capatana usturoi 2 ardei iuti piper sare 50 ml apa Mod

Mancaruri cu carne

Perisoare estivale

Ingrediente 1 ou 500 g carne tocata de pui 300 g smantana 30 g orez 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Orezul se fierbe in apa cu sare,

Mancaruri cu carne

Tochitura de pui

Ingrediente 1/2 kg aripioare de pui 250 g ficatei 250 g pipote 1 ceapa 5 catei de usturoi 100 ml suc de rosii sare piper ulei Mod de preparare Carnea

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu