Varza cu carne tocata la cuptor

Varza cu carne tocata la cuptor

Ingrediente

  • 800 g varza
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 450 g carne tocata de porc
  • 10 fire patrunjel
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei
  • pesmet pentru tava

Mod de preparare

  1. Varza se toaca marunt si se caleste in ulei adaugand sare, piper, cimbru,100 ml apa, apoi se fierbe inabusit.
  2. Carnea se amesteca cu un ou, patrunjel taiat marunt, sare si piper.
  3. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet se aseaza un strat de varza, carnea si alt strat de varza. Se torna deasupra smantana amestecata cu un ou si se da la cuptor 40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Varza murata cu carne

Ingrediente 1 kg carne de vita sau porc 1 varza murata 3 linguri ulei 1 ceapa 1 lingura bulion foi de dafin cimbru boabe de piper 3 rosii Mod de

Mancaruri cu carne

Gulas de porc cu cartofi

Ingrediente 1 kg carne de porc 5 cepe 5 cartofi 100 g smantana 1 ou 3 linguri faina sare piper boia 1 legatura patrunjel 2-3 linguri bulion Mod de preparare

Mancaruri cu carne

Sarmale dietetice

Ingrediente 1 varza dulce 250 g carne de vita 50 g orez 1 ou 4 rosii 2 cepe 50 g smantana degresata cimbru putina sare Mod de preparare Cureti varza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu