Varza cu carne tocata la cuptor

Varza cu carne tocata la cuptor

Ingrediente

  • 800 g varza
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 450 g carne tocata de porc
  • 10 fire patrunjel
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri ulei
  • pesmet pentru tava

Mod de preparare

  1. Varza se toaca marunt si se caleste in ulei adaugand sare, piper, cimbru,100 ml apa, apoi se fierbe inabusit.
  2. Carnea se amesteca cu un ou, patrunjel taiat marunt, sare si piper.
  3. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu pesmet se aseaza un strat de varza, carnea si alt strat de varza. Se torna deasupra smantana amestecata cu un ou si se da la cuptor 40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Chiftele de ton

Ingrediente 1 conserva ton in suc propriu 10 g pesmet 1 ceapa 1 ou 2 linguri mustar sare piper 230 g faina 50 ml ulei Mod de preparare Pestele se

Mancaruri cu carne

Dovlecei umpluti cu carne

Ingrediente 300 g tocata de vita si porc 4 dovlecei 1 ceapa 1 lingura bulion 1 2 linguri orez 1 lingura ulei 1 morcov 3 rosii sare piper Mod de

Mancaruri cu carne

Rata cu mere

Ingrediente 1 rata cu maruntaie 50 g de unt 100 g jambon ficatul si inima de la rata 3 mere 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 crenguta de cimbru

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu