Varza calita

Varza calita

Ingrediente

  • 2 kg varza
  • 500 ml bulion
  • 1 lingura sare
  • 1 lingurita sare de lamaie
  • 1 ardei iute
  • 2 linguri ulei
  • 1 legatura marar

Mod de preparare

  1. Varza se toaca marunt si se freaca cu sarea si sarea de lamaie pana se inmoaie.
  2. Intr-o cratita cu ulei se pune varza si se caleste la foc mediu.
  3. Inainte cu 30 de minute de a fi gata se adauga bulionul si ardeiul tocat marunt, iar la sfarsit se presara cu marar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Budinca de cartofi cu branza

Ingrediente 800 g cartofi 300 g telemea 3 oua 150 smantana 150 g unt Mod de preparare Speli cartofii, ii fierbi in coaja, ii cureti si ii feliezi. Razi branza

Mancaruri

Mancare de morcovi

Ingrediente 1/2 kg morcovi 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura zahar 1 lingura faina 100 ml smantana sare patrunjel o frunza telina Mod de preparare Morcovii spalati bine

Mancaruri

Broccoli cu nuci

Ingrediente 30g unt/ulei 90g nuci 2 linguri ulei de nuci sare si piper negru proaspat macinat patrunjel proaspat, tocat 500g buchetele de broccoli, fara codite Mod de preparare 1. Fierbeti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu