Varza calita cu soia
Ingrediente
- 2 verze murate
- 500 g soia bucati
- 1 morcov
- 2 cepe
- 150 ml ulei
- 1 lingurita cimbru uscat
- sare
- piper
Mod de preparare
- Puneti la fiert in apa cu sare bucatile de soia, dupa care le scurgeti bine si le puneti la prajit 10 minute.
- Tocati varza murata si scuregeti-o de zeama. Curatati, spalati, si tocati marunnt ceapa si morcovul. Caliti-le 2 minute in ulei, dupa care adaugati varza si caliti-le in continuare 25-30 de minute, amestecand din cand in cand.
- Puneti apoi bucatile de soia prajite, pasta de tomate, cimbrul, 1 cana de apa, potriviti de sare si piper si lasati cratita la cuptor 45 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Praz cu rosii
Ingrediente 500 g praz 4 rosii 1/2 pahar vin alb 2 linguri ulei 1/2 legatura frunze de telina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti prazul, il speli
Spanac cu smantana si ciuperci
Ingrediente 1 kg spanac oparit 200 g ciuperci din conserva 100 g unt 200 g smantana 1 lingurita faina sare piper nucsoara 2 catei de usturoi Mod de preparare Faina
Varza calita cu masline
Ingrediente 1 varza acra 100 g masline 200 ml ulei 1 lingura bulion cimbru piper Mod de preparare Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!