Varza calita cu soia
Ingrediente
- 2 verze murate
- 500 g soia bucati
- 1 morcov
- 2 cepe
- 150 ml ulei
- 1 lingurita cimbru uscat
- sare
- piper
Mod de preparare
- Puneti la fiert in apa cu sare bucatile de soia, dupa care le scurgeti bine si le puneti la prajit 10 minute.
- Tocati varza murata si scuregeti-o de zeama. Curatati, spalati, si tocati marunnt ceapa si morcovul. Caliti-le 2 minute in ulei, dupa care adaugati varza si caliti-le in continuare 25-30 de minute, amestecand din cand in cand.
- Puneti apoi bucatile de soia prajite, pasta de tomate, cimbrul, 1 cana de apa, potriviti de sare si piper si lasati cratita la cuptor 45 de minute.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Spanac cu iaurt
Ingrediente 300 g spanac 200 g iaurt cu 10% grasime 1 catel de usturoi 1/4 lingurita fulgi de chili 1/2 lingura pasta de rosii 2 linguri ulei de masline nucsoara
Sufleu de mazare
Ingrediente 500 g mazare 150 g unt 1 lingura faina 1 ceasca lapte 150 g cascaval 5 albusuri sare Mod de preparare Fierbi mazarea in apa cu sare, o scurgi
Sarmale cu sfecla si nuci
Ingrediente 1 varza murata 3 sfecle rosii 1 ceasca orez 2 cepe 1 cana nuci macinate 1 ceasca ulei 1 ceasca bulion sare piper Mod de preparare Sfeclele le cureti
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!