Varza calita cu soia

Varza calita cu soia

Ingrediente

  • 2 verze murate
  • 500 g soia bucati
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 150 ml ulei
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Puneti la fiert in apa cu sare bucatile de soia, dupa care le scurgeti bine si le puneti la prajit 10 minute.
  2. Tocati varza murata si scuregeti-o de zeama. Curatati, spalati, si tocati marunnt ceapa si morcovul. Caliti-le 2 minute in ulei, dupa care adaugati varza si caliti-le in continuare 25-30 de minute, amestecand din cand in cand.
  3. Puneti apoi bucatile de soia prajite, pasta de tomate, cimbrul, 1 cana de apa, potriviti de sare si piper si lasati cratita la cuptor 45 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Praz cu rosii

Ingrediente 500 g praz 4 rosii 1/2 pahar vin alb 2 linguri ulei 1/2 legatura frunze de telina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti prazul, il speli

Mancaruri

Spanac cu smantana si ciuperci

Ingrediente 1 kg spanac oparit 200 g ciuperci din conserva 100 g unt 200 g smantana 1 lingurita faina sare piper nucsoara 2 catei de usturoi Mod de preparare Faina

Mancaruri

Varza calita cu masline

Ingrediente 1 varza acra 100 g masline 200 ml ulei 1 lingura bulion cimbru piper Mod de preparare Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu