Varza calita cu soia

Varza calita cu soia

Ingrediente

  • 2 verze murate
  • 500 g soia bucati
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 150 ml ulei
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Puneti la fiert in apa cu sare bucatile de soia, dupa care le scurgeti bine si le puneti la prajit 10 minute.
  2. Tocati varza murata si scuregeti-o de zeama. Curatati, spalati, si tocati marunnt ceapa si morcovul. Caliti-le 2 minute in ulei, dupa care adaugati varza si caliti-le in continuare 25-30 de minute, amestecand din cand in cand.
  3. Puneti apoi bucatile de soia prajite, pasta de tomate, cimbrul, 1 cana de apa, potriviti de sare si piper si lasati cratita la cuptor 45 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Spanac cu iaurt

Ingrediente 300 g spanac 200 g iaurt cu 10% grasime 1 catel de usturoi 1/4 lingurita fulgi de chili 1/2 lingura pasta de rosii 2 linguri ulei de masline nucsoara

Mancaruri

Sufleu de mazare

Ingrediente 500 g mazare 150 g unt 1 lingura faina 1 ceasca lapte 150 g cascaval 5 albusuri sare Mod de preparare Fierbi mazarea in apa cu sare, o scurgi

Mancaruri

Sarmale cu sfecla si nuci

Ingrediente 1 varza murata 3 sfecle rosii 1 ceasca orez 2 cepe 1 cana nuci macinate 1 ceasca ulei 1 ceasca bulion sare piper Mod de preparare Sfeclele le cureti

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu