Varza calita cu masline
Ingrediente
- 1 varza acra
- 100 g masline
- 200 ml ulei
- 1 lingura bulion
- cimbru
- piper
Mod de preparare
- Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
- Cand varza s-a calit pui piper, cimbru, maslinele desarate si bulionul diluat in apa. Sarezi doar daca este necesar.
Mod de servire
Varza se serveste rece, sub forma de garnitura sau simpla.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cartofi cu macris
Ingrediente 500 g cartofi 100 g macris 2 linguri ulei 1 lingura unt marar sare piper Mod de preparare Cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb in apa
Legume cu bulgur
Ingrediente 300 g pastai de fasole verde 100 g bulgur 50 g miez seminte de dovleac 2 morcovi 1 ardei gras 4 catei de usturoi 1 lamaie 1 legatura patrunjel
Budinca de cartofi cu branza
Ingrediente 800 g cartofi 300 g telemea 3 oua 150 smantana 150 g unt Mod de preparare Speli cartofii, ii fierbi in coaja, ii cureti si ii feliezi. Razi branza
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!