Varza calita cu masline
Ingrediente
- 1 varza acra
- 100 g masline
- 200 ml ulei
- 1 lingura bulion
- cimbru
- piper
Mod de preparare
- Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
- Cand varza s-a calit pui piper, cimbru, maslinele desarate si bulionul diluat in apa. Sarezi doar daca este necesar.
Mod de servire
Varza se serveste rece, sub forma de garnitura sau simpla.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciuperci grecesti
Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare
Tocanita de ceapa verde
Ingrediente 10 legaturi de ceapa verde 1 conserva de iuperci 2 carnati 2 linguri de faina marar ulei sare piper Mod de preparare Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile
Ghiveci de sezon cu orez si paste
Ingrediente 2 morcovi 1 legatura patrunjel 1-2 cepe 1-2 rosii sau un pahar de bulion 2 ardei gogosari 1 gulie 1 dovlecel 1 vanata 3-4 cartofi cateva pastai si boabe
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!