Varza calita cu masline

Varza calita cu masline

Ingrediente

  • 1 varza acra
  • 100 g masline
  • 200 ml ulei
  • 1 lingura bulion
  • cimbru
  • piper

Mod de preparare

  1. Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
  2. Cand varza s-a calit pui piper, cimbru, maslinele desarate si bulionul diluat in apa. Sarezi doar daca este necesar.

Mod de servire

Varza se serveste rece, sub forma de garnitura sau simpla.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de spanac cu usturoi

Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare  Spanacul se spală frunză cu

Mancaruri

Mancare de cartofi cu orez si ciuperci

Ingrediente 4 g cartofi taiati rondele 150 g orez 150 g ciuperci din conserva sau (300 g proaspete ) taiate felii 2 morcovi taiati fasii 1 telina 2 cepe taiate

Mancaruri

Varza dulce la cuptor

Ingrediente 1kg varza dulce tocata marunt 500g costita afumata 2 cepe taiate marunt 2 linguri faina 4 linguri bulion o rosie taita felii 3 foi de dafin cimbru piper boia

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu