Varza calita cu masline
Ingrediente
- 1 varza acra
- 100 g masline
- 200 ml ulei
- 1 lingura bulion
- cimbru
- piper
Mod de preparare
- Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
- Cand varza s-a calit pui piper, cimbru, maslinele desarate si bulionul diluat in apa. Sarezi doar daca este necesar.
Mod de servire
Varza se serveste rece, sub forma de garnitura sau simpla.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de spanac cu usturoi
Ingrediente 1 kg spanac proaspăt 6-7 căţei mai mari de usturoi 1/2 l lapte 2-3 linguri de făină sare şi piper lămâie Mod de preparare Spanacul se spală frunză cu
Mancare de cartofi cu orez si ciuperci
Ingrediente 4 g cartofi taiati rondele 150 g orez 150 g ciuperci din conserva sau (300 g proaspete ) taiate felii 2 morcovi taiati fasii 1 telina 2 cepe taiate
Varza dulce la cuptor
Ingrediente 1kg varza dulce tocata marunt 500g costita afumata 2 cepe taiate marunt 2 linguri faina 4 linguri bulion o rosie taita felii 3 foi de dafin cimbru piper boia
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!