Varza calita cu masline

Varza calita cu masline

Ingrediente

  • 1 varza acra
  • 100 g masline
  • 200 ml ulei
  • 1 lingura bulion
  • cimbru
  • piper

Mod de preparare

  1. Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
  2. Cand varza s-a calit pui piper, cimbru, maslinele desarate si bulionul diluat in apa. Sarezi doar daca este necesar.

Mod de servire

Varza se serveste rece, sub forma de garnitura sau simpla.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Ciuperci grecesti

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare

Mancaruri

Tocanita de ceapa verde

Ingrediente 10 legaturi de ceapa verde 1 conserva de iuperci 2 carnati 2 linguri de faina marar ulei sare piper Mod de preparare Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile

Mancaruri

Ghiveci de sezon cu orez si paste

Ingrediente 2 morcovi 1 legatura patrunjel 1-2 cepe 1-2 rosii sau un pahar de bulion 2 ardei gogosari 1 gulie 1 dovlecel 1 vanata 3-4 cartofi cateva pastai si boabe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu