Varza calita cu masline

Varza calita cu masline

Ingrediente

  • 1 varza acra
  • 100 g masline
  • 200 ml ulei
  • 1 lingura bulion
  • cimbru
  • piper

Mod de preparare

  1. Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
  2. Cand varza s-a calit pui piper, cimbru, maslinele desarate si bulionul diluat in apa. Sarezi doar daca este necesar.

Mod de servire

Varza se serveste rece, sub forma de garnitura sau simpla.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Ficat cu unt si lamaie

Ingrediente 500 g ficat de porc 50 g unt 1 lamaie 30 g faina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Ficatul taiat felii se da prin faina si

Mancaruri

Mazare de post

Ingrediente 1 kg mazare congelata 2 fire praz 2 morcovi 200 g bulion sare piper 50 ml ulei Mod de preparare Prazul si morcovii se spala, se curata, se taie

Mancaruri

Praz cu rosii

Ingrediente 500 g praz 4 rosii 1/2 pahar vin alb 2 linguri ulei 1/2 legatura frunze de telina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti prazul, il speli

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu