Varza calita cu masline
Ingrediente
- 1 varza acra
- 100 g masline
- 200 ml ulei
- 1 lingura bulion
- cimbru
- piper
Mod de preparare
- Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
- Cand varza s-a calit pui piper, cimbru, maslinele desarate si bulionul diluat in apa. Sarezi doar daca este necesar.
Mod de servire
Varza se serveste rece, sub forma de garnitura sau simpla.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de linte
Ingrediente 2 cani linte 2-3 morcovi 2 radacini patrunjel 2 cani apa 2 linguri ulei 1 cana bulion 1/2 lingurita boia 1 ceapa 2 linguri pasta de ardei sau un
Dovleci pane cu usturoi
Ingrediente 100 ml ulei de masline 100 ml ulei de floarea-soarelui 200 g faina 2 dovlecei 1 ou 1 legatura ceapa verde 1 lamaie 2 catei de usturoi sare piper
Ciuperci taranesti
Ingrediente 300 g ciuperci 1 ceapa 1 ardei rosu 1 ceasca vin alb 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti ciupercile si le speli in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!