Vafe cu mascarpone

Vafe cu mascarpone

Ingrediente

  • 200 g margarina sau unt moale
  • 160 g zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 4 oua
  • un varf de cutit de sare
  • zeama de la 1 lamaie
  • 300 g faina
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • 125 ml apa minerala
  • mascarpone
  • boabe de strugur

Mod de preparare

  1. Amesteci pentru a obtine o spuma margarina, zaharul vanilat, ouale si sarea. Adaugi apoi sucul de lamaie, praful de copt si apa minerala.
  2. Incalzesti aparatul de vafe cu termostatul, apoi pui pe fiecare platan 2 linguri de comopizite pe care le coci pana devin maronii.
  3. Cand s-au racit vafele, pui crema mascarpone deasupra si decorezi cu boabe de struguri.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Trufe de ciocolata amaruie cu miere

Ingrediente 150 ml frisca 30 ml glucoza lichida 250 g ciocolara neagra amaruie 40 ml miere 65 g unt taiat in cubulete cacao pentru rulat trufele Mod de preparare 1.

Dulciuri

Negresa cu nuci

Ingrediente 200 g ciocolata de menaj 50 g nuci 50 g faina 150 g unt 100 g zahar 4 oua Mod de preparare Razi ciocolata si o topesti imreuna cu

Dulciuri

Budinca de ciocolata cu coniac

Ingrediente unt topit pentru uns tava 250g ciocolata neagra 100g unt 3 linguri de coniac 3 linguri zahar pudra 6 albusuri de ou, la temperatura camerei 6 x 7cm, inele

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu