Turnulet cu branza
Ingrediente
- 100 g faina
- 1 lingurita cu praf de copt
- 1 lingurita cu zahar
- 2 linguri cu unt
- 200 g morcovi (2-3 bucati)
- 400 g ricotta
- 1 ceapa mica
- sare
Mod de preparare
- Amesteca faina cu praful de copt si 1 lingurita cu sare. Freaca untul cu zaharul pana cand obtii o pasta fina.
- Da morcovul pe razatoarea mica sau paseaza-l cu blenderul, incorporeaza-l in crema de unt, iar la final, adauga faina.
- Intre timp, incalzeste cuptorul. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si pune compozitia cu lingura, incercand sa le dai o forma cat mai rotunda. Coace 12-15 minute.
- Curata ceapa, da-o pe razatoarea mica si amestec-o cu branza si un praf de sare. Cand s-au racit, pune un biscuit de aluat, un strat de branza, inca un biscuit, alt strat de branza, iar deasupra, un biscuit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Blini de paste
Ingrediente 10 g drojdie instant 125 ml apa calduta 250 ml lapte 375 g faina 3 galbenusuri un praf de sare un praf de zahar 90 g unt, topit 3
Briose cu cascaval
Ingrediente 400 g caşcaval 4 bucăți de ouă 1 plic praf de copt 4 linguri cu ulei unt 4 linguri cu smântână 200 g făină 1 lingură cu zahăr sare
Saratele cu telemea
Ingrediente 500 g faina 250 g margarina 100 g untura 400 g telemea 1 galbenus 2 linguri lapte chimen mac susan Mod de preparare Se amesteca faina cu untura, margarina,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!