Turnulet cu branza

Turnulet cu branza

Ingrediente

  • 100 g faina
  • 1 lingurita cu praf de copt
  • 1 lingurita cu zahar
  • 2 linguri cu unt
  • 200 g morcovi (2-3 bucati)
  • 400 g ricotta
  • 1 ceapa mica
  • sare

Mod de preparare

  1. Amesteca faina cu praful de copt si 1 lingurita cu sare. Freaca untul cu zaharul pana cand obtii o pasta fina.
  2. Da morcovul pe razatoarea mica sau paseaza-l cu blenderul, incorporeaza-l in crema de unt, iar la final, adauga faina.
  3. Intre timp, incalzeste cuptorul. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si pune compozitia cu lingura, incercand sa le dai o forma cat mai rotunda. Coace 12-15 minute.
  4. Curata ceapa, da-o pe razatoarea mica si amestec-o cu branza si un praf de sare. Cand s-au racit, pune un biscuit de aluat, un strat de branza, inca un biscuit, alt strat de branza, iar deasupra, un biscuit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Briose turnulet

Ingrediente  100 g smântână     100 g cremă de brânză     100 g brânză brie     100 g brânză de capră Pentru brioșe     100 g

Aperitive

Sufleu cu oua fierte

Ingrediente 6 oua 1 lingura faina 50 g unt 500 ml lapte 1 ceapa 1 morcov 3 albusuri 2 linguri cascaval sare piper Mod de preparare Ouale se fierb, se

Aperitive

Briose cu dovlecei

Ingrediente 250 g faina 1 pliculet praf de copt 2 dovlecei 1 ceasca ulei 100 g cascaval ras 150 ml lapte 2 oua sare 1/2 legatura marar seminte de dovleac

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu