Turnulet cu branza
Ingrediente
- 100 g faina
- 1 lingurita cu praf de copt
- 1 lingurita cu zahar
- 2 linguri cu unt
- 200 g morcovi (2-3 bucati)
- 400 g ricotta
- 1 ceapa mica
- sare
Mod de preparare
- Amesteca faina cu praful de copt si 1 lingurita cu sare. Freaca untul cu zaharul pana cand obtii o pasta fina.
- Da morcovul pe razatoarea mica sau paseaza-l cu blenderul, incorporeaza-l in crema de unt, iar la final, adauga faina.
- Intre timp, incalzeste cuptorul. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si pune compozitia cu lingura, incercand sa le dai o forma cat mai rotunda. Coace 12-15 minute.
- Curata ceapa, da-o pe razatoarea mica si amestec-o cu branza si un praf de sare. Cand s-au racit, pune un biscuit de aluat, un strat de branza, inca un biscuit, alt strat de branza, iar deasupra, un biscuit.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Briose turnulet
Ingrediente 100 g smântână 100 g cremă de brânză 100 g brânză brie 100 g brânză de capră Pentru brioșe 100 g
Sufleu cu oua fierte
Ingrediente 6 oua 1 lingura faina 50 g unt 500 ml lapte 1 ceapa 1 morcov 3 albusuri 2 linguri cascaval sare piper Mod de preparare Ouale se fierb, se
Briose cu dovlecei
Ingrediente 250 g faina 1 pliculet praf de copt 2 dovlecei 1 ceasca ulei 100 g cascaval ras 150 ml lapte 2 oua sare 1/2 legatura marar seminte de dovleac
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!