Turnulet cu branza

Turnulet cu branza

Ingrediente

  • 100 g faina
  • 1 lingurita cu praf de copt
  • 1 lingurita cu zahar
  • 2 linguri cu unt
  • 200 g morcovi (2-3 bucati)
  • 400 g ricotta
  • 1 ceapa mica
  • sare

Mod de preparare

  1. Amesteca faina cu praful de copt si 1 lingurita cu sare. Freaca untul cu zaharul pana cand obtii o pasta fina.
  2. Da morcovul pe razatoarea mica sau paseaza-l cu blenderul, incorporeaza-l in crema de unt, iar la final, adauga faina.
  3. Intre timp, incalzeste cuptorul. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si pune compozitia cu lingura, incercand sa le dai o forma cat mai rotunda. Coace 12-15 minute.
  4. Curata ceapa, da-o pe razatoarea mica si amestec-o cu branza si un praf de sare. Cand s-au racit, pune un biscuit de aluat, un strat de branza, inca un biscuit, alt strat de branza, iar deasupra, un biscuit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Paine cu branza

Ingrediente 300 g branza 1 paine 1/2 cana unt topit 1 legatura patrunjel Mod de preparare Se cresteaza paine pe lung si lat fara a ajunge pana jos, iar prin

Aperitive

Pachetele cu branza de capra si struguri

Ingrediente 7-8 foi de aluat filo 60 g unt, topit 2 lingurite susan Pentru umplutura: 200 g branza de capra moale, pisata 100 g struguri rosii sau negri, mici 2-3

Aperitive

Rulada cu cartofi

Ingrediente Pentru blat: 3 oua 3 linguri de faina sare Pentru umplutura: 3 cartofi fierti 1 morcov fiert 2 oua 3 linguri de cascaval leustean sare,piper Mod de preparare Blat:

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu