Turnulet cu branza

Turnulet cu branza

Ingrediente

  • 100 g faina
  • 1 lingurita cu praf de copt
  • 1 lingurita cu zahar
  • 2 linguri cu unt
  • 200 g morcovi (2-3 bucati)
  • 400 g ricotta
  • 1 ceapa mica
  • sare

Mod de preparare

  1. Amesteca faina cu praful de copt si 1 lingurita cu sare. Freaca untul cu zaharul pana cand obtii o pasta fina.
  2. Da morcovul pe razatoarea mica sau paseaza-l cu blenderul, incorporeaza-l in crema de unt, iar la final, adauga faina.
  3. Intre timp, incalzeste cuptorul. Tapeteaza o tava cu hartie de copt si pune compozitia cu lingura, incercand sa le dai o forma cat mai rotunda. Coace 12-15 minute.
  4. Curata ceapa, da-o pe razatoarea mica si amestec-o cu branza si un praf de sare. Cand s-au racit, pune un biscuit de aluat, un strat de branza, inca un biscuit, alt strat de branza, iar deasupra, un biscuit.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Oua umplute cu ton

Ingrediente 10 oua 1 conserva de ton 1 fir ceapa verde 1 castravete murat 2 lingurite mustar 2 linguri suc de lamaie 2 fire marar 2 fire patrunjel sare pipe

Aperitive

Cosulete cu crema de branza

Ingrediente 300 g brânză de vaci 300 ml smântână degresată 3 căței de usturoi 3 fire de leuştean 1 salată 4 chiflă 4 roşii Mod de preparare 1.Într-un castron, pune

Aperitive

Budinca de peste

Ingrediente 4 file de somon 1 morcov 600 g cartofi noi fierţi 1 ceapă 50 g unt 250 ml smântână 150 g caşcaval ras 25 ml suc de lămâie pătrunjel

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu