Trucuri simple pentru cartofi gustosi

Trucuri simple pentru cartofi gustosi

In ultimele secole cartoful a devenit una dintre principalele surse de hrana. Iata cateva ponturi pentru preparea lor:

✔ Fierbe cartofii la foc potrivit. Daca focul este prea iute, se vor sfarama la suprafata si vor ramane cruzi in mijloc.

✔ Cartofii fierti in coaja nu se sfarama daca ii ungi inainte cu ulei in care ai dizolvat un varf de cutit de sare.

✔ Bulionul se adauga in mancare dupa ce au fiert cartofii. Altfel, raman tari.

✔ Adauga in apa in care fierbi cartofii o lingurita cu zeama de lamaie si doua cu zahar. Cartofii vor ramane foarte albi.

✔ Putin marar verde sau 3-4 catei de usturoi adaugati in apa in care fierb vor face cartofii mult mai gustosi si foarte aromati.

Cum se depoziteaza

Asaza-i in cutie, intr-o incapere bine ventilata, care sa le permita sa respire. Printre ei, pune cate un mar, pentru ca acesta incetineste procesul de incoltire.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sfaturi culinare

Curiozitati despre ciocolata

Desi toti adoram ciocolata, putini dintre noi cunosc beneficiile consumului acestui aliment, printre care se numara: Ciocolata, ale carei efecte pozitive cardiovasculare au fost deja demonstrate, este benefica si pentru

Sfaturi culinare

De ce e bine sa tinem post

Posturile au fost randuite pentru a ne pregati sufleteste si trupeste in vederea intampinarii marilor sarbatori ce se anunta. Cei mai multi dintre noi suntem stresati, sedentari, avem un regin

Sfaturi culinare

7 intrebuintari neasteptate ale cuptorului cu microunde

Cu totii avem un cuptor cu microunde pe care il folosim probabil doar pentru a incalzi mancarea sau a prepara floricele. Ei bine, cuptorul minune este potrivit si pentru alte intrebuintari.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu