Trucuri simple pentru cartofi gustosi

Trucuri simple pentru cartofi gustosi

In ultimele secole cartoful a devenit una dintre principalele surse de hrana. Iata cateva ponturi pentru preparea lor:

✔ Fierbe cartofii la foc potrivit. Daca focul este prea iute, se vor sfarama la suprafata si vor ramane cruzi in mijloc.

✔ Cartofii fierti in coaja nu se sfarama daca ii ungi inainte cu ulei in care ai dizolvat un varf de cutit de sare.

✔ Bulionul se adauga in mancare dupa ce au fiert cartofii. Altfel, raman tari.

✔ Adauga in apa in care fierbi cartofii o lingurita cu zeama de lamaie si doua cu zahar. Cartofii vor ramane foarte albi.

✔ Putin marar verde sau 3-4 catei de usturoi adaugati in apa in care fierb vor face cartofii mult mai gustosi si foarte aromati.

Cum se depoziteaza

Asaza-i in cutie, intr-o incapere bine ventilata, care sa le permita sa respire. Printre ei, pune cate un mar, pentru ca acesta incetineste procesul de incoltire.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sfaturi culinare

Cum sa fi o gospodina chic

Desi este o certitudine faptul ca barbatii sunt cei mai buni bucatari, rare sunt cazurile cand vreo gospodina pune mana pe un astfel de odor scump. Barbatii au transformat gatitul

Sfaturi culinare

Plante toxice, dar salvatoare

Spanzul anticancerigen „Helleborus Purpurascens”, specia de spanz care poate fi intalnita in Romania, este extrem de toxica, dar si benefica in acelasi timp, in ultima vreme vorbindu-se despre proprietatile ei

Sfaturi culinare

7 alimente pentru inima

1. Uleiul de masline Grasimile monosaturate din uleiul de masline au afecte benefice asupra inimii. Cele mai bune sunt uleiurile virgine sau extravirgine, superioare calitativ – mai putin procesate. Poate

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu