Triunghiuri de tortilla

Triunghiuri de tortilla

Ingrediente

  • 4 foi de tortilla
  • 2-4 linguri guacamole traditional
  • 2-4 linguri salsa de rosii
  • 150g branza Gloucester, rasa
  • sos Tabasco
  • ulei

Mod de preparare

1. Puneti 2 foi tortilla pe un tocator. Acoperiti cu guacamole si salsa.

2. Presarati branza rasa, apoi adaugati sos Tabasco pe fiecare. Acoperiti-le cu celelalte 2 foi de tortilla si presati-le bine.

3. Incalziti tigaia grill si adaugati putin ulei. Puneti cate una din tortilla umplute si gatiti pentru cateva minute pana cand incepe sa devina usor crocanta. Intoarceti-o si presati-o cu o spatula, apoi gatiti pana cand branza incepe sa se topeasca. Luati de pe foc si taiati in triunghiuri.

4. Procedati la fel cu cealalta tortilla.

Mod de servire

Serviti imediat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Aperitiv cu branza

Ingrediente:  500 gr branza dulce grasa, 250+250 gr cascaval tip Dalia, 200 gr branza topita mai cremoasa  sare dupa gust 3 castraveti  10 buc ridichii de luna, 1 legatura ceapa

Aperitive

Rulada de parmezan

Ingrediente 100 g unt 500 ml lapte 5 linguri faina 4 oua 300 g parmezan 100 ml smantana Mod de preparare Se topeste untul pe foc, se toarna 250 ml

Aperitive

Rulada aperitiv

Ingrediente 250 g aluat fraged 2 cepe 70 g unt 500 g spanac 2 oua 1 galbenus 4-5 oua fierte 150 g cascaval 100 g branza telemea 200 g smantana

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu