Triunghiuri de tortilla

Triunghiuri de tortilla

Ingrediente

  • 4 foi de tortilla
  • 2-4 linguri guacamole traditional
  • 2-4 linguri salsa de rosii
  • 150g branza Gloucester, rasa
  • sos Tabasco
  • ulei

Mod de preparare

1. Puneti 2 foi tortilla pe un tocator. Acoperiti cu guacamole si salsa.

2. Presarati branza rasa, apoi adaugati sos Tabasco pe fiecare. Acoperiti-le cu celelalte 2 foi de tortilla si presati-le bine.

3. Incalziti tigaia grill si adaugati putin ulei. Puneti cate una din tortilla umplute si gatiti pentru cateva minute pana cand incepe sa devina usor crocanta. Intoarceti-o si presati-o cu o spatula, apoi gatiti pana cand branza incepe sa se topeasca. Luati de pe foc si taiati in triunghiuri.

4. Procedati la fel cu cealalta tortilla.

Mod de servire

Serviti imediat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Oua umplute cu icre

Ingrediente 4 oua 50 g icre de crap 200 ml ulei 1-2 linguri sifon 1 lamaie 1 ceapa 2 linguri unt 4 masline mari sare piper Mod de preparare Lasi

Aperitive

Barcute de cartofi

Ingrediente cativa cartofi fieti pe jumatate 1 ardei rosu 100g branza rasa sau cascaval 2-3 castraveti 2-3 linguri smintina 2-3 catei de usturoi sare ulei marar tocat Mod de preparare

Aperitive

Pasteta din ficatei de pui

Ingrediente 300 g ficatei 3 cepe 5 linguri ulei 200 g unt 100 g smantana 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita ienibahar 1/2 lingurita coriandru 1/2 lingurita nucsoara sare Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu