Tortellini cu mazare si sunca
Ingrediente
- 150 g mazare congelata
- 100 g sunca
- 500 g tortellini
- sare
- piper
- 4 linguri ulei de masline
- 50 g parmezan
Mod de preparare
- Tortellini se fierb in apa cu sare si se scurg bine.
- Sunca se taie marunt si se caleste in ulei cateva minute impreuna cu mazarea.
- Se adauga tortellini si se potriveste de sare si piper.
Mod de servire
Se servesc cu parmezan ras deasupra.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Paste cu vin rosu si busuioc
Ingrediente 200 g paste tip fundiţe 1 ceapă 1 morcov 1 ţelină potrivită 4 roşii mai mititele 1 pahar cu vin roşu 1 legătură de pătrunjel busuioc ulei de măsline
Paste cu mazare si sunca
Ingrediente 150g de paste (fundite) 100g de mazare congelata 100g de sunca afumata 1 catel de usturoi, curatat si zdrobit 4 cepe verzi, taiate marunt ulei de masline piper 30g
Paste cu creveti
Ingrediente 400 g creveti 300 g paste 1 legatura ceapa verde 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 catei de usturoil 1 lingurita pudra de ghimbir sare piper
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!