Tortellini cu mazare si sunca

Tortellini cu mazare si sunca

Ingrediente

  • 150 g mazare congelata
  • 100 g sunca
  • 500 g tortellini
  • sare
  • piper
  • 4 linguri ulei de masline
  • 50 g parmezan

Mod de preparare

  1. Tortellini se fierb in apa cu sare si se scurg bine.
  2. Sunca se taie marunt si se caleste in ulei cateva minute impreuna cu mazarea.
  3. Se adauga tortellini si se potriveste de sare si piper.

Mod de servire

Se servesc cu parmezan ras deasupra.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Paste cu vin rosu si busuioc

Ingrediente 200 g paste tip fundiţe 1 ceapă 1 morcov 1 ţelină potrivită 4 roşii mai mititele 1 pahar cu vin roşu 1 legătură de pătrunjel busuioc ulei de măsline

Lipește

Paste cu mazare si sunca

Ingrediente 150g de paste (fundite) 100g de mazare congelata 100g de sunca afumata 1 catel de usturoi, curatat si zdrobit 4 cepe verzi, taiate marunt ulei de masline piper 30g

Lipește

Paste cu creveti

Ingrediente 400 g creveti 300 g paste 1 legatura ceapa verde 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 catei de usturoil 1 lingurita pudra de ghimbir sare piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu