Tortellini cu bacon si mozzarella

Tortellini cu bacon si mozzarella

Ingrediente

  • 50 ml vin alb
  • 250 g mozzarella
  • 400 g tortellini
  • 100 g mazare verde
  • 50 g bacon
  • 20 g unt
  • 1 ceapa
  • 2 linguri parmezan ras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se fierbe mazarea in apa cu sare 30 de minute, apoi se fierb si tortellini conform instructiunilor de pe ambalaj.
  2. Se prajeste baconul bucati in ulei, se caleste ceapa si se stinge cu vin.
  3. Cand au fiert pastele se amesteca cu baconul, ceapa si mozzarella. Se adauga mazarea, se potriveste de sare si piper, se aseaza intr-un vas, se presara cu parmezan si se da la cuptor 10 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Taietei cu ciuperci

Ingrediente 200 g taietei 300 g ciuperci 2 catei de usturoi 1/2 lingurita ulei de susan 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei Pentru sos: 100 ml supa de

Lipește

Paste cu mazare si sunca

Ingrediente 150g de paste (fundite) 100g de mazare congelata 100g de sunca afumata 1 catel de usturoi, curatat si zdrobit 4 cepe verzi, taiate marunt ulei de masline piper 30g

Lipește

Spaghete Carbonara

Ingrediente 1 pachet spaghete 350 g smantana 3 galbenusuri 5 felii de bacon busuioc uscat sare piper 1 lingura ulei Mod de preparare Spaghetele se prepara dupa instructiunile de pe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu