Tortellini cu bacon si mozzarella

Tortellini cu bacon si mozzarella

Ingrediente

  • 50 ml vin alb
  • 250 g mozzarella
  • 400 g tortellini
  • 100 g mazare verde
  • 50 g bacon
  • 20 g unt
  • 1 ceapa
  • 2 linguri parmezan ras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se fierbe mazarea in apa cu sare 30 de minute, apoi se fierb si tortellini conform instructiunilor de pe ambalaj.
  2. Se prajeste baconul bucati in ulei, se caleste ceapa si se stinge cu vin.
  3. Cand au fiert pastele se amesteca cu baconul, ceapa si mozzarella. Se adauga mazarea, se potriveste de sare si piper, se aseaza intr-un vas, se presara cu parmezan si se da la cuptor 10 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Paste cu mazare si sunca

Ingrediente 150g de paste (fundite) 100g de mazare congelata 100g de sunca afumata 1 catel de usturoi, curatat si zdrobit 4 cepe verzi, taiate marunt ulei de masline piper 30g

Lipește

Macaroane rapide

Ingrediente 175 g macaroane 90 g mazare congelata 70 g bacon, tocat 200 ml smantana 1/2 lingurita mustar 90 g branza Cheddar, rasa sare si piper negru proaspat macinat Mod

Lipește

Tortellini cu mazare si sunca

Ingrediente 150 g mazare congelata 100 g sunca 500 g tortellini sare piper 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan Mod de preparare Tortellini se fierb in apa cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu