Tortellini cu bacon si mozzarella

Tortellini cu bacon si mozzarella

Ingrediente

  • 50 ml vin alb
  • 250 g mozzarella
  • 400 g tortellini
  • 100 g mazare verde
  • 50 g bacon
  • 20 g unt
  • 1 ceapa
  • 2 linguri parmezan ras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se fierbe mazarea in apa cu sare 30 de minute, apoi se fierb si tortellini conform instructiunilor de pe ambalaj.
  2. Se prajeste baconul bucati in ulei, se caleste ceapa si se stinge cu vin.
  3. Cand au fiert pastele se amesteca cu baconul, ceapa si mozzarella. Se adauga mazarea, se potriveste de sare si piper, se aseaza intr-un vas, se presara cu parmezan si se da la cuptor 10 minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Spaghete cu sos de ciupercie

Ingrediente 500 g ciuperci proaspete 2 catei de usturoi 30 ml vin alb 2 linguri sos de rosii rozmarin cimbru pudra de hribi sare piper 3 linguri ulei Mod de

Lipește

Taietei picanti

Ingrediente 300 g taitei s0s de soia piper usturoi ulei de susan sos chilli Mod de preparare Taiteii se fierb in apa cu sare si se scurg. Se stropesc cu

Lipește

Fusilli cu ton

Ingrediente 150 g paste fusilli  o conserva de ton  1-2 linguri ulei de masline  o ceapa mica  cativa catei de usturoi  busuioc rozmarin Mod de preparare Pastele se fierb asa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu