Tort napoletan
Ingrediente
- 160 g unt
- 160 g zahar tos
- 4 galbenusuri
- 160 g migdale necuratate
- coaja de lamaie
- cuisoare
- scortisoara
- 160 g ciocolata rasa
- 80 g faina
- 4 albusuri
Mod de preparare
- Se freaca spuma untul, adaugandu-se pe rand zaharul tos si galbenusurile. Cand compozitia a crescut ca o crema, se mai adauga migdalele pisate si necuratate, putina coaja de lamaie, un varf de cutit de cuisoare pisate si unul de scortisoara, ciocolata rasa, faina, iar la urma albusurile batute spuma.
- Din aceasta compozitie se coc trei foi, de marime egala, in tavi bine unse cu unt si tapetate cu faina la foc moale 30-40 de minute. Cand sunt gata se pune intre ele marmelada sau o alta crema si si glazureaza cu ciocolata alba.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Limbi de pisica
Ingrediente 60 g unt 60 g zahar pudra 1 albus putina sare 60 g faina Mod de preparare Se freaca bine untul cu zaharul, se adauga albusul si se mai
Spuma de ciocolata si cafea
Ingrediente 200 g ciocolata amaruie 2 linguri lichior de cafea 3 oua 3 linguri cafea preparata 3 linguri zahar pudra 1 lingura unt Mod de preparare Se amesteca galbenusurile cu
Strudel cu rubarba
Ingrediente 1 pachet cu foi de placinta 500 g rubarba 100 g unt 200 g crema de branza 1 ou 100 g zahar 1 lingura cu gris Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!