Tort napoletan
Ingrediente
- 160 g unt
- 160 g zahar tos
- 4 galbenusuri
- 160 g migdale necuratate
- coaja de lamaie
- cuisoare
- scortisoara
- 160 g ciocolata rasa
- 80 g faina
- 4 albusuri
Mod de preparare
- Se freaca spuma untul, adaugandu-se pe rand zaharul tos si galbenusurile. Cand compozitia a crescut ca o crema, se mai adauga migdalele pisate si necuratate, putina coaja de lamaie, un varf de cutit de cuisoare pisate si unul de scortisoara, ciocolata rasa, faina, iar la urma albusurile batute spuma.
- Din aceasta compozitie se coc trei foi, de marime egala, in tavi bine unse cu unt si tapetate cu faina la foc moale 30-40 de minute. Cand sunt gata se pune intre ele marmelada sau o alta crema si si glazureaza cu ciocolata alba.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Budinca de orez cu sos de visine
Ingrediente 200 g orez 800 ml lapte 3 linguri zahar 1 baton scortisoara 1 lingura amidon Pentru sosul de visine 500 g visine 2-3 linguri zahar 1 plic zahar vanilat
Tarta cu gelatina si lamaie
Ingrediente Pentru aluat: 100 g zahar 140 g unt 250 g faina 1 galbenus Pentru crema: 75 g unt 80 ml zeama de lamaie 120 g zahar pudra 3 oua
Placinta cu varza murata
Ingrediente 1 pahar ulei 1 pahar zahar 1 lingurita otet cu care stingi 1 lingurita bcarbonat 1/2 pahar sifon faiana cat cuprinde Pentru umplutura: 1 kg varza murata tocata 200
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!