Tort de zahar ars cu frisca si nuca
Ingrediente
- 10 oua
- 10 linguri zahar+100 g
- 10 linguri faina
- 1 pliculet praf de copt
- 200 g nuca
- 1 cutie compot de ananas
- 2 plicuri intaritor pentru frisca
- 1 l frisca lichida
Mod de preparare
- Bati albusurile cu zaharul, adaugi galbenusurile, faina putin cate putin si praful de copt stins in zeama de lamaie.
- Coci blatul intr-o cratita rotunda in cuptorul incins, timp in care topesti 100 g zahar si amesteci cu nuca si dai prin masina de nuca cand s-a racit.
- Bati frisca impreuna cu intaritorul si tai cubulete ananasul.
- Cand blatul s-a racit il tai in 3 parti pe care le insiropezi cu compot de ananas.
- Pui pe primul strat frisca, nuca, ananas si iar frisca. Asezi a doua parte de blat si procedezi asa pana la final. Ultimul strat il acoperi doar cu frisca.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cornuri cu gem
Ingrediente 600 g făină 200 ml iaurt cât mai gras 100 ml lapte 4 linguri cu untură 1 ou 20 g drojdie de bere 2 linguri cu zahăr 200 g gem
Papanasi fierti
Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua faina 150 g unt 2 linguri pesmet sau smantana sare Mod de preparare Amesteci branza, ouale, faina si sarea. Din compozitia de
Tort zizi
Ingrediente 8 albusuri 400 g nuci sau migdale prajite si macinate 1 lingura faina coaja rasa de la 1 lamaie Pentru crema: 6 galbenusuri 250 g zahar 400 g ciocolata
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!