Tort de zahar ars cu frisca si nuca

Tort de zahar ars cu frisca si nuca

Ingrediente

  • 10 oua
  • 10 linguri zahar+100 g
  • 10 linguri faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 200 g nuca
  • 1 cutie compot de ananas
  • 2 plicuri intaritor pentru frisca
  • 1 l frisca lichida

Mod de preparare

  1. Bati albusurile cu zaharul, adaugi galbenusurile, faina putin cate putin si praful de copt stins in zeama de lamaie.
  2. Coci blatul intr-o cratita rotunda in cuptorul incins, timp in care topesti 100 g zahar si amesteci cu nuca  si dai prin masina de nuca cand s-a racit.
  3. Bati frisca impreuna cu intaritorul si tai cubulete ananasul.
  4. Cand blatul s-a racit il tai in 3  parti pe care le insiropezi cu compot de ananas.
  5. Pui pe primul strat frisca, nuca, ananas si iar frisca. Asezi a doua parte de blat si procedezi asa pana la final. Ultimul strat il acoperi doar cu frisca.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu mere si mirodenii

Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare

Dulciuri

Inimioare cu migdale

Ingrediente 300 g migdale 350 g zahar pudra coaja de la 1 lamaie 2 albusuri de oua 5 ml esenta de vanilie 15 ml miere zahar pudra Mod de preparare

Dulciuri

Portocale umplute

Ingrediente 2 portocale 3-4 curmale 3-4 smochine 1 pahar lichior 50 g stafide zahar zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Tai bucatele curmalele si smochinele, dupa care le

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu