Tort de zahar ars cu frisca si nuca
Ingrediente
- 10 oua
- 10 linguri zahar+100 g
- 10 linguri faina
- 1 pliculet praf de copt
- 200 g nuca
- 1 cutie compot de ananas
- 2 plicuri intaritor pentru frisca
- 1 l frisca lichida
Mod de preparare
- Bati albusurile cu zaharul, adaugi galbenusurile, faina putin cate putin si praful de copt stins in zeama de lamaie.
- Coci blatul intr-o cratita rotunda in cuptorul incins, timp in care topesti 100 g zahar si amesteci cu nuca si dai prin masina de nuca cand s-a racit.
- Bati frisca impreuna cu intaritorul si tai cubulete ananasul.
- Cand blatul s-a racit il tai in 3 parti pe care le insiropezi cu compot de ananas.
- Pui pe primul strat frisca, nuca, ananas si iar frisca. Asezi a doua parte de blat si procedezi asa pana la final. Ultimul strat il acoperi doar cu frisca.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu mere si mirodenii
Ingrediente 120 g unt la temperatura camerei 160 g zahar 5 ml esenta de vanilie 2 oua, batute 240 g faina 10 g praf de copt un praf de sare
Inimioare cu migdale
Ingrediente 300 g migdale 350 g zahar pudra coaja de la 1 lamaie 2 albusuri de oua 5 ml esenta de vanilie 15 ml miere zahar pudra Mod de preparare
Portocale umplute
Ingrediente 2 portocale 3-4 curmale 3-4 smochine 1 pahar lichior 50 g stafide zahar zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Tai bucatele curmalele si smochinele, dupa care le
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!