Tort de zahar ars cu frisca si nuca

Tort de zahar ars cu frisca si nuca

Ingrediente

  • 10 oua
  • 10 linguri zahar+100 g
  • 10 linguri faina
  • 1 pliculet praf de copt
  • 200 g nuca
  • 1 cutie compot de ananas
  • 2 plicuri intaritor pentru frisca
  • 1 l frisca lichida

Mod de preparare

  1. Bati albusurile cu zaharul, adaugi galbenusurile, faina putin cate putin si praful de copt stins in zeama de lamaie.
  2. Coci blatul intr-o cratita rotunda in cuptorul incins, timp in care topesti 100 g zahar si amesteci cu nuca  si dai prin masina de nuca cand s-a racit.
  3. Bati frisca impreuna cu intaritorul si tai cubulete ananasul.
  4. Cand blatul s-a racit il tai in 3  parti pe care le insiropezi cu compot de ananas.
  5. Pui pe primul strat frisca, nuca, ananas si iar frisca. Asezi a doua parte de blat si procedezi asa pana la final. Ultimul strat il acoperi doar cu frisca.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Stelute dulci

Ingrediente 400 g smantana 200 g unt 4 oua 500 g zahar pudra 2 lingurite praf de copt 4 lingurite zahar vanilat coaja rasa de lamaie faina Mod de preparare

Dulciuri

Prajiturele cu ravas

Ingrediente hartie de copt 3 1/4 albus de ou 2 ml extract de vanilie 3 g sare 100 g unt (topit in prealabil) 105 g faina 165 g zahar Mod

Dulciuri

Pere in aluat

Ingrediente 4 pere mari 100 g gorgonzola (sau 100 g brânză de burduf amestecată cu puţin chimen) 1 ou 4 nuci 500 g aluat de foitaj 4 linguri cu zahăr

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu