Tort de nuci cu frisca

Tort de nuci cu frisca

Ingrediente

Pentru foi:

  • 12 albusuri
  • 12 linguri zahar
  • 24 linguri nuci
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 lingura pesmet
  • 300 g unt

Pentru crema:

  • 150 g cacao
  • 1 pahar lapte
  • 12 linguri zahar
  • 12 galbenusuri
  • 1 lingura rom
  • zeama de la 1 lamaie
  • 300 g unt
  • 300 g frisca batuta

Mod de preparare

  1. Se bat albusurile spuma , se adauga treptat zaharul, nucile macinate, pesmet si zaharul vanilat. Din aceasta compozitie se coc trei foi intr-o forma unsa cu unt.
  2. Pentru a prepara crema se amesteca laptele cu cacaoa, galbenururile, zaharul si se pune pe baie de aburi. Cand s-a mai racit se adauga untul frecat cu romul si zeama de lamaie.
  3. Se aseaza crema pe fiecare foaie si apoi se pun una peste alta. Se imbraca tortul cu frisca si crema ramasa si se da la rece.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Braduleti cu gem de caise

Ingrediente 200 g gem caise 400 g faina 200 g zahar 1 lingurita coaja de lamaie 2 oua 200 g unt 2 linguri miere 1 lingurita scortisoara 100 ml lapte

Dulciuri

Chec insiropat cu mac

Ingrediente Pentru chec: 200 g faina 200 g zahar 200 g margarina 4 oua 3 linguri lapte 50 g seminte de mac 1/2 plic praf de copt coaja rasa de

Dulciuri

Prajitura rapida cu marmelada

Ingrediente 250 g zahar 250 ml ulei sau 200 g margarina praf de copt 3 pahare faina 1 lingura rom coaja de lamaie 1 plic zahar vanilat nuca marmelada Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu