Tort de mere

Tort de mere

Ingrediente

  • 850 g zahar
  • 100 g unt
  • 150 g faina
  • 1 galbenus
  • 1/2 kg mere
  • 120 g smantana
  • 2 oua

Mod de preparare

  1. Freci untul cu un galbenus si adaugi faina. Coci apoi aluatul pe jumatate intr-o forma de tort.
  2. Intinzi deasupra merele inabusite cu 250 g zahar si tinute 5 minute in cuptor.
  3. Pui peste tort smantana frecata cu doua galbenusuri, 100 g zahar si albusurile spuma. Dai la cuptor pana se coace in intregime.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Papanasi

Ingrediente 250 g branza de vaci 3 linguri faina 1 ou 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita otet 300 ml smantana dulceata ulei Mod de preparare Bati oul intr-un castron, impreuna

Dulciuri

Budinca de urda

Ingrediente 500 g urda dulce 1 pahar lapte 200 g gris 4 galbenusuri 1 lingura sirop de visine 50 g unt 1 lingura pesmet sare Mod de preparare Amesteci urda,

Dulciuri

Budinca de gris cu scortisoara

Ingrediente 1/2 l lapte coaja rasa de la 1 lamaie 75 g gris 3 oua 80 g zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Fierbi grisu; cu laptele si zaharul. Bati

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu