Tort de inghetata cu visine si ciocolata

Tort de inghetata cu visine si ciocolata

Ingrediente

  • 1 plat de pandispan din comert
  • 5 oua
  • 200 g smantana
  • 150 g zahar
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 500 g visine
  • 500 ml lapte

Mod de preparare

  1. Speli visinele. Pastrezi cateva visine pentru decor, iar restul le cureti de coditie si samburi si le lasi la scurs in strecuratoare. Dai pe razatoarea mare 100 g de ciocolata. Tai blatul in  2 foi orizontale.
  2. Fierbi laptele cu 1/2 din cantitatea de zahar. Bati ouale cu zaharul ramas si le torni in lapte fierbinte. Amesteci continuu si cabd crema s-a mai ingrosat, adaugi 100 g ciocolata rupta in bucati si visinele fara samburi.
  3. Intr-o forma detasabila de tort, in prealabil tapetata  cu folie, torni jumatate din compozitia rece pentru inghetata, asezi unul dintre blaturi, acoperi cu cea de-a doua foaie si torni restul de crema.
  4. Acoperi forma si o introduci in congelator  3 ore. Inainte de a servi tortul, il rastorni pe un platou si il ornezi cu restul de ciocolata rasa si cateva visine.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Galuste cu sos caramel

Ingrediente 250g de faina 30g de praf de copt 120ml de zahar brun 125ml de lapte 150g de unt, topit 5ml de esenta de vanilie Sos 400g de zahar brun

Dulciuri

Pasca cu ciocolata

Ingrediente Pentru aluat: 300-350 g faina 20 g drojdie proaspata/7 g drojdie uscata 150 g lapte 100 g apa 70 g zahar 1 ou 35 g unt moale 1 plic

Dulciuri

Inghetata de ciocolata

Ingrediente 150 g zahar 2 g sare 235 ml lapte 10 g pudra cacao neindulcita 3 galbenusuri batute usor 55 g ciocolata taiata bucatele 475 ml smantana 5 ml extract

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu