Tort de curmale
Ingrediente
- 250 g migdale macinate
- 250 g zahar pudra
- 250 g curmale macinate
- 8 albusuri
- 200 g faina
- cacao
- frisca
Mod de preparare
- Albusurile se bat cu zaharul.
- Albusurile se amesteca cu galbenusurile frecate cu faina, iar din acest aluat se coc 7-8 foi intr-o forma unsa cu unt.
- Pentru crema se freaca untul cu zaharul, galbenusurile, curmalele, migdalele si cacaoa. Se unge fiecare foaie cu crema, se pun una peste alta si se imbraca tortul cu un strat de zahar caramelizat si frisca.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciocolata de casa
Ingrediente 500 g lapte praf 250 ml apa ¾ kg zahar 200 g unt 100 g cacao Mod de preparare Apa si zaharul se pun pe foc si se lasa
Gutui coapte cu scortisoara
Ingrediente 3 gutui 3 pliculete zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Gutuile se spala de puf si se taie pe jumatate. Se scot semintele si casuta si se presara cu
Rug cu frisca
Ingrediente 4 oua 250 g zahar pudra 200 g ciocolata 1 lingura unt 2 linguri faina fartie de copt Pentru decor: 250 ml frisca lichida 2 plicuri zahar vanilat 25
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!