Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Ingrediente

Pentru blat:

  • 4 oua
  • 120 g zahar
  • 50 g faina alba
  • 30 g faina integrala
  • 30 ml ulei
  • 35 g cacao
  • un praf de sare

Pentru umplutura:

  • 750 ml frisca lichida
  • 2 pliculete gelatina
  • 150 g ciocolata cu lapte
  • 100 g ciocolata menaj
  • 50 g ciocolata rasa pentru decor
  • 5 banane
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri gem de capsuni

Mod de preparare

  1. Bati albusurile spuma, adaugi zaharul si bati pana se dizolva. Pui treptat galbenusurile, batute cu uleiul, apoi incorporezi faina si cacaua. Torni compozitia intr-o forma de tort unsa si tapetat ci coci timp de 45 de minute.
  2. Tai blatul rece pe orizontala. Ungi prima parte de blat cu gem, pui a doua parte, apesi usor si lasi in forma de tort. Bati frisca bine si o amesteci cu ciocolata cu lapte topita si cu gelatina asa cum se indica pe plic. Torni jumatate din crema peste blat, pui bananele, restul de crema si nivelezi.
  3. Topesti ciocolata de menaj impreuna cu uleiul pe baie de aburi si o torni deasupra tortului uniformizand cu un cutit. Decorezi cu ciocolata rasa si lasi tortul la rece cateva ore.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura cu visine

Ingrediente sase oua zahar 200 gr. faina 200 gr. ulei 100 ml.zahar vanilat apa 50 ml. zahar vanilat 2 plicuri visine 1 kg. un plic praf de copt stins in

Dulciuri

Tarta cu prune

Ingrediente 350 g faina 350 g zahar 50 ml ulei 250 ml lapte 4 oua zahar vanilat 1 pliculet praf de copt zeama de la 1 lamaie prune Mod de

Dulciuri

Rulada cu nuca de cocos

Ingrediente 500 g biscuiti cu cacao 300 ml apa 5 linguri zahar 3 linguri cacao Pentru crema: 5 linguri zahar 100 g nuca de cocos 1 pachet margarina 1/2 esenta

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu