Tort de biscuiti cu crema de vin

Tort de biscuiti cu crema de vin

Ingrediente

  • 500 g biscuiti
  • 1 l lapte
  • 7 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 4 galbenusuri
  • 1/2 pahar vin

Pentru crema:

  • 4 albusuri
  • 4 linguri zahar
  • 2 linguri marmelada

Mod de preparare

  1. Freci 4 linguri de zahar, faina, galbenusurile si torni laptele fierbinte. Pui amestecul pe foc si atunci cand se ingroasa adaugi vinul.
  2. Rupi biscutii in bucati mari, ii pui intr-un castron si torni peste compozitia de mai sus.
  3. A doua zi asezi compozitia pe un platou. Bati albusurile spuma, cu zaharul si marmelada si imbraci tortul cu aceasta crema.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Panna Cotta cu ciocolata

Ingrediente 425 ml frisca lichida 75 ml lapte gras 6 g gelatina in foi 100 g zahar 100 g ciocolata 10 g unt esenta de vanilie Mod de preparare 1.Pune

Dulciuri

Felii cu crema de castane

Ingrediente Ingrediente pentru foi – 250 gr zahar – 80 gr unt/margarina – 2 oua – 5 linguri lapte – 3 linguri miere – 1 lingura cacao – 600 gr

Dulciuri

Coltunasi cu visine

Ingrediente 300 g faina 1/2 kg visine proaspete sau din compot 100 g zahar putina sare Mod de preparare Visinele se pun la scurs pastrand zeama. Faina se amesteca cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu