Tort de biscuiti cu crema de vin

Ingrediente
- 500 g biscuiti
- 1 l lapte
- 7 linguri zahar
- 2 linguri faina
- 4 galbenusuri
- 1/2 pahar vin
Pentru crema:
- 4 albusuri
- 4 linguri zahar
- 2 linguri marmelada
Mod de preparare
- Freci 4 linguri de zahar, faina, galbenusurile si torni laptele fierbinte. Pui amestecul pe foc si atunci cand se ingroasa adaugi vinul.
- Rupi biscutii in bucati mari, ii pui intr-un castron si torni peste compozitia de mai sus.
- A doua zi asezi compozitia pe un platou. Bati albusurile spuma, cu zaharul si marmelada si imbraci tortul cu aceasta crema.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de fructe
Ingrediente 2 galbenusuri 1 lingura faina 150 g zahar 20 linguri lapte 100 g unt 150 g frisca 150 g fructe din dulceata Mod de preparare Freci galbenusurile cu zaharul,
Budinca de ciocolata topita
Ingrediente unt topit pentru uns 250g ciocolata neagra simpla 100g unt 6 albusuri de ou la temperatura camerei branza Mascarpone pentru servit frunze de menta pentru decor 6 inele metalice
Madelene
Ingrediente 150 g zahar 150 g faina 150 g unt 5 oua 1 pliculet zahar vanilat 1 pliculet praf de copt Mod de preparare Lasi untul putin la inmuiat, apoi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!