Tort de biscuiti cu crema de vin

Tort de biscuiti cu crema de vin

Ingrediente

  • 500 g biscuiti
  • 1 l lapte
  • 7 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 4 galbenusuri
  • 1/2 pahar vin

Pentru crema:

  • 4 albusuri
  • 4 linguri zahar
  • 2 linguri marmelada

Mod de preparare

  1. Freci 4 linguri de zahar, faina, galbenusurile si torni laptele fierbinte. Pui amestecul pe foc si atunci cand se ingroasa adaugi vinul.
  2. Rupi biscutii in bucati mari, ii pui intr-un castron si torni peste compozitia de mai sus.
  3. A doua zi asezi compozitia pe un platou. Bati albusurile spuma, cu zaharul si marmelada si imbraci tortul cu aceasta crema.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Strudel cu mere

Ingrediente 400 g foietaj 1 kg mere 2 linguri zahar 1 lingura gris 1 lingurita scortisoara Mod de preparare Merele se dau pe razatoare, se amesteca cu zaharul si scortisoara

Dulciuri

Gogosi la cuptor

Ingrediente 125 g faina 200 ml lapte cald drojdie 100 g unt 5 galbenusuri 100 g zahar 400 g faina coaja rasa de la 1 lamaie sare Mod de preparare

Dulciuri

Castele de cocos

Ingrediente 125g unt 125 zahar 2 oua, batute 125g de faina 5 linguri de gem rosu (orice sortiment) 60g cocos 8 cirese glasate 8 forme de prajitura Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu