Tort de arpacas
Ingrediente
- 1/2 kg arpacas
- 200 g zahar
- 100 g miere
- 200 g nuca macinata
- stafide
- 1 esenta de rom
- coaja easa de la 1 lamaie
- 3 mere
Mod de preparare
- Speli arpacasul, dupa care il lasi la inmuiat in apa calda cateva ore. Il pui apoi la fiert intr-o alta apa cu sare timp de 2 ore, amestecand uneori pentru a nu se prinde. Mai adaugi apa pe parcurs daca este nevoie, iar inainte sa stingi focul pui zaharul.
- Lasi arpacasul la racit, pui apoi miere, nucile, stafidele, esenta si merele curatate de coaja si date pe razatoare. Omogenizezi compozitia, o asezi pe un platou si ornezi cu felii de diverse fructe. La sfarsit poti presara si nuca de cocos.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Briose cu mere si ciocolata
Ingrediente 2 mere 100 g faina 80 g zahar 4 bucatele ciocolata neagra 2 linguri migdale pudra 1/2 pliculet praf de copt 200 ml lapte unt pentru forme frisca pentru
Spuma de capsuni cu frisca
Ingrediente 500 g capsuni 1/2 ceasca zahar 2 albusuri 1 praf de sare 200 ml frisca Mod de preparare Pasezi capsunile cu mixerul, adaugi zaharul treptat ai amesteci. Bati albusurile
Parfait
Ingrediente 500 g frisca 200 g inghetata de vanilie 1 mar sos de caramel Mod de preparare Marul se curata de coaja si se taie rondele, care se coc 10
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!