Tort de arpacas
Ingrediente
- 1/2 kg arpacas
- 200 g zahar
- 100 g miere
- 200 g nuca macinata
- stafide
- 1 esenta de rom
- coaja easa de la 1 lamaie
- 3 mere
Mod de preparare
- Speli arpacasul, dupa care il lasi la inmuiat in apa calda cateva ore. Il pui apoi la fiert intr-o alta apa cu sare timp de 2 ore, amestecand uneori pentru a nu se prinde. Mai adaugi apa pe parcurs daca este nevoie, iar inainte sa stingi focul pui zaharul.
- Lasi arpacasul la racit, pui apoi miere, nucile, stafidele, esenta si merele curatate de coaja si date pe razatoare. Omogenizezi compozitia, o asezi pe un platou si ornezi cu felii de diverse fructe. La sfarsit poti presara si nuca de cocos.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gogosi cu iaurt
Ingrediente 400 g iaurt 300 g faina 2 oua 1 pliculet praf de copt sare ulei Mod de preparare Se bat ouale impreuna cu iaurtul si putina sare. Se adauga
Mucenici moldovenesti
Ingrediente 600 g faina 25 g drojdie 8 linguri zahar 200 ml lapte 2 oua 2 linguri unt sau ulei coaja rasa de la 1 lamaie sare 200 g miere
Paste cu branza si mere
Ingrediente 500g paste 3 mere 150g brinza telemea 150g zahar 2 oua 50g margarina 1pachetel zahar vanilinat Mod de preparare Pastele fierte si apoi strecurate se amesteca cu brinza, ouale,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!