Tort de arpacas
Ingrediente
- 1/2 kg arpacas
- 200 g zahar
- 100 g miere
- 200 g nuca macinata
- stafide
- 1 esenta de rom
- coaja easa de la 1 lamaie
- 3 mere
Mod de preparare
- Speli arpacasul, dupa care il lasi la inmuiat in apa calda cateva ore. Il pui apoi la fiert intr-o alta apa cu sare timp de 2 ore, amestecand uneori pentru a nu se prinde. Mai adaugi apa pe parcurs daca este nevoie, iar inainte sa stingi focul pui zaharul.
- Lasi arpacasul la racit, pui apoi miere, nucile, stafidele, esenta si merele curatate de coaja si date pe razatoare. Omogenizezi compozitia, o asezi pe un platou si ornezi cu felii de diverse fructe. La sfarsit poti presara si nuca de cocos.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Coronita cu ciocolata
Ingrediente Pentru aluat: 600 g faina 200 ml lapte 100 g zahar 7 g drojdie uscata 80 g unt 2 oua 1 esenta de rom Pentru umplutura: 30 g unt
Pandispan cu struguri
Ingrediente 350 g zahar 350 g faina 200 ml lapte 50 ml ulei 4 oua 1 lamaie 1 pliculet praf de copt struguri albi Mod de preparare Se freaca 150
Budinca de orez cu sos de visine
Ingrediente 200 g orez 800 ml lapte 3 linguri zahar 1 baton scortisoara 1 lingura amidon Pentru sosul de visine 500 g visine 2-3 linguri zahar 1 plic zahar vanilat
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!