Tort cu crema de nuca si cafea(de post)

Tort cu crema de nuca si cafea(de post)

Ingrediente

Pentru foi:

  • 250 g faina
  • 200 g margarina
  • 200 g zahar
  • 100 g nuci macinate
  • 1 esenta rom

Pentru crema:

  • 200 g margarina
  • 150 g zahar pudra
  • 5 linguri cafea preparata
  • 1 ceasca nuci macinate

Pentru ornat:

  • 200 ml frisca vegetala
  • 2 linguri nuca macinata

Mod de preparare

  1. Freci margarina cu zaharul, adaugi faina, apoi nucile macinate, esenta de rom si framanti un aluat pe care il imparti in 3.
  2. Intnzi 3 foi pe care le coci pe tosul formei de tort, uns cu margarina si tapetat cu hartie de copt cate 10 minute.
  3. Pregatesti crema: freci margarina cu zaharul, torni cafeaua, iar la sfarsit pui nucile macinate.
  4. Insiropezi foile cu cafea indulcita, apoi asezi o foaie pe un platou, intinzi jumatate din crema, pui a doua foaie, crema ramasa si ultima foaie.
  5. Bati frisca, decorezi tortul peste care presari nuci macinate si il dai la rece 2-3 ore.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura pufoasa cu gem

Ingrediente 125 g unt 175 g zahar 3 oua 250 g faina 1 lingurita praf de copt 150 ml lapte Pentru umplutura si topping: 250 g gem de caise 125

Dulciuri

Spuma de gutui

Ingrediente 4 gutui 50 g zahar 2 albusuri coaja rasa de la 1 lamaie Mod de preparare Gutuile se spala si se coc intr-o tava cu 2 linguri de apa.

Dulciuri

Placinta cu pere

Ingrediente 4 pere bine coapte 400 g zahar 375 g faina sare 1/2 pliculet praf de copt 1 varf de cutit nucsoara 1 varf de cutit cuisoare macinate 1 varf

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu