Ton cu maioneza

Ton cu maioneza

Ingrediente

  • 100 g frunze de spanac
  • 1 conserva ton in ulei
  • 2 fire sparanghel
  • 1/4 varza rosie

Pentru maioneza:

  • 150 ml ulei
  • 2 oua
  • 1 lamaie
  • mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se fierbe sparanghelul in apa cu sare cateva minute, apoi se taie rondele. Frunzele de spanac se spala si se taie fasii, la fel si varza.
  2. Pentru maioneza se amesteca un galbenus crud cu unul fiert, o lingurita mustar, sare, se toarna treptat uleiul si la sfarsit se adauga zeama de lamaie.
  3. Se amesteca toate ingredientele cu tonul scurs bine.

Mod de servire

Se serveste pe paine prajita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Plachie de crap

Ingrediente 1kg crap 3 cepe 3 catei de usturoi 3 linguri faina 1 lingura bulion 1 pahar vin 1 ceasca ulei 1/2 cana apa 1 lamaie piper boabe sare Mod

Mancaruri cu peste

Salau pane

Ingrediente 1 kg salau 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet sare 100 ml ulei Mod de preparare Cureti salaul, indepartezi capul si coada, il tai in doua pe

Mancaruri cu peste

Halibut cu rosii coapte

Ingrediente 250g rosii cherry, taiate in jumatate 2 linguri ulei de masline sare si piper negru proaspat macinat 2x200g bucati peste halibut 1 catel de usturoi, taiat marunt frunze de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu