Ton cu maioneza

Ton cu maioneza

Ingrediente

  • 100 g frunze de spanac
  • 1 conserva ton in ulei
  • 2 fire sparanghel
  • 1/4 varza rosie

Pentru maioneza:

  • 150 ml ulei
  • 2 oua
  • 1 lamaie
  • mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se fierbe sparanghelul in apa cu sare cateva minute, apoi se taie rondele. Frunzele de spanac se spala si se taie fasii, la fel si varza.
  2. Pentru maioneza se amesteca un galbenus crud cu unul fiert, o lingurita mustar, sare, se toarna treptat uleiul si la sfarsit se adauga zeama de lamaie.
  3. Se amesteca toate ingredientele cu tonul scurs bine.

Mod de servire

Se serveste pe paine prajita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

File de cod in sos de ardei

Ingrediente 1 kg file de cod 1 lamaie 4-5 rosii 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/2 ardei gras galben 1 legatura ceapa verde 2 fire busuioc ulei

Mancaruri cu peste

Ardei umpluti cu Pangasius si orez

Ingrediente 500-600 g pangasius 100-125 g orez 2-3 cepe (depinde de marime) 8 ardei 1 leg. de marar condiment pentru peste ulei (dupa apreciere, nu prea mult) Mod de preparare

Mancaruri cu peste

Budinca de peste cu rosii

Ingrediente 800 g peste 5 rosii 3 oua 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura pesmet 1 varf de cutit nucsoara sare piper Mod de preparare Pestele se curata,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu