Ton cu maioneza

Ton cu maioneza

Ingrediente

  • 100 g frunze de spanac
  • 1 conserva ton in ulei
  • 2 fire sparanghel
  • 1/4 varza rosie

Pentru maioneza:

  • 150 ml ulei
  • 2 oua
  • 1 lamaie
  • mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se fierbe sparanghelul in apa cu sare cateva minute, apoi se taie rondele. Frunzele de spanac se spala si se taie fasii, la fel si varza.
  2. Pentru maioneza se amesteca un galbenus crud cu unul fiert, o lingurita mustar, sare, se toarna treptat uleiul si la sfarsit se adauga zeama de lamaie.
  3. Se amesteca toate ingredientele cu tonul scurs bine.

Mod de servire

Se serveste pe paine prajita.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu peste

Galusti de peste si ou

Ingrediente 250 g eglefin afumat 150 ml lapte 30 g unt 45 g faina sare si piper negru proaspat macinat nucsoara 3 oua fierte (tari) 1 ou, batut 125 g

Mancaruri cu peste

Sufleu de peste

Ingrediente 500 g eglefin 400 ml lapte sare si piper negru proaspat macinat 4 foi de gelatina 30 g unt 3 linguri faina 5 linguri smantana 200 g creveti gatiti

Mancaruri cu peste

File de peste cu bere

Ingrediente 1 kg file de peste proaspat 400 ml bere neagra 1 linguri faina 2 linguri nuca pisata piper sare 200 ml ulei pt prajit Mod de preparare Speli fileurile

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu