Tochitura de pui

Tochitura de pui

Ingrediente

  • 1/2 kg aripioare de pui
  • 250 g ficatei
  • 250 g pipote
  • 1 ceapa
  • 5 catei de usturoi
  • 100 ml suc de rosii
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Carnea se presara cu sare si piper si se pune intr-o cratita cu ulei incins.
  2. Cand s-au prajit se adauga ceapa tocata si usturoiul pisat.
  3. Se toarna sucul de rosii si se lasa sa fiarba 10 minute.

Mod de servire

Se serveste cu mamaliguta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Rata cu struguri

Ingrediente 1 rata 1,2 kg struguri 100 g unt 300 g supa de carne 150 ml lichior de visine 50 ml coniac 1 lingura faina Mod de preparare Rata taiata

Mancaruri cu carne

Ficat de gasca pane

Ingrediente 500 g ficat de gasca 2 oua 100 g pesmet 50 g faina 30 g unt sare ulei Mod de preparare Ficatul se taie felii, se trece prin faina,

Mancaruri cu carne

Piept de rata cu castraveti

Ingrediente 1 lingurita de praf chinezesc picant cu 5 arome 2 linguri de ulei de susan 5 linguri de sos Hoi Sin de buna calitate 3 linguri de zahar brun

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu