Tochitura de pui

Tochitura de pui

Ingrediente

  • 1/2 kg aripioare de pui
  • 250 g ficatei
  • 250 g pipote
  • 1 ceapa
  • 5 catei de usturoi
  • 100 ml suc de rosii
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Carnea se presara cu sare si piper si se pune intr-o cratita cu ulei incins.
  2. Cand s-au prajit se adauga ceapa tocata si usturoiul pisat.
  3. Se toarna sucul de rosii si se lasa sa fiarba 10 minute.

Mod de servire

Se serveste cu mamaliguta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Sarmale in foi de varza acra

Ingrediente 1 kg carne tocata de porc ( sau porc si vita-cantitati egale ) 110 grame orez 3 frunze de dafin 2 cepe uscate (marime medie) doua linguri de untura

Mancaruri cu carne

Tocanita de miel

Ingrediente 600 gr carne macra de miel 1 ceapa mare 1/2 ardei gras rosu 1 lingurita pasta de ardei dulce 1 varf lingurita chili pudra 1 lingurita boia dulce 1/2

Mancaruri cu carne

Caracatita cu orez

Ingrediente 1 kg tentacule de caracatita (proaspete sau congelate) 1 cana de orez 1 cana de vin rosu 2 cani de apa 1 catel de usturoi 50 ml ulei 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu