Tochitura de pui

Tochitura de pui

Ingrediente

  • 1/2 g pui
  • 250 g ficatei
  • 250 g inimi si pipote
  • 1 ceapa
  • 5 catei de usturoi
  • 100 g bulion
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Carnea se presara cu sare, piper si se prajeste in ulei.
  2. Se adauga ceapa tocata marunt si usturoiul pisat si se lasa pana se inmoaie.
  3. Se adauga bulionul si se lasa pe foc inca 5-10 minute.

Mod de servire

Se serveste cu mamaliguta si branza.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente 8 felii pulpa de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se

Mancaruri cu carne

Ardei si rosii umplute

Ingrediente 2 ardei graşi 4 roşii 540 g pulpă de vită 1 morcov 1 ceapă 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 200 ml suc de roşii ulei sare

Mancaruri cu carne

Prepelite cu smantana

Ingrediente 6 prepelite 100 g unt 1 lamaie 1 lingura faina 1 lingura mustar 1 galbenus 200 g smatana sare piper alb Mod de preparare Prepelitele se taie in doua,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu