Tochitura de pui
Ingrediente
- 1/2 g pui
- 250 g ficatei
- 250 g inimi si pipote
- 1 ceapa
- 5 catei de usturoi
- 100 g bulion
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
- Carnea se presara cu sare, piper si se prajeste in ulei.
- Se adauga ceapa tocata marunt si usturoiul pisat si se lasa pana se inmoaie.
- Se adauga bulionul si se lasa pe foc inca 5-10 minute.
Mod de servire
Se serveste cu mamaliguta si branza.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cotlete de porc umplute
Ingrediente 4-6 cotlete de porc fara os 100 g spanac 30 ml ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata 250 g ciuperci, tocate Mod de preparare 1. Crestati fiecare cotlet
Pui cu sos alb
Ingrediente 1 pui 100 g unt 100 g faina 1/2 l lapte sare Mod de preparare Tai puiul bucati si il prajesti in jumatate din cantitatea de unt. Din untul
Piept de pui in sos curry
Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 lingurite curry 250 ml lapte de cocos 200 ml supa de pui 1 limetta 2 linguri sos soia
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!