Tochitura de pui

Tochitura de pui

Ingrediente

  • 1/2 g pui
  • 250 g ficatei
  • 250 g inimi si pipote
  • 1 ceapa
  • 5 catei de usturoi
  • 100 g bulion
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Carnea se presara cu sare, piper si se prajeste in ulei.
  2. Se adauga ceapa tocata marunt si usturoiul pisat si se lasa pana se inmoaie.
  3. Se adauga bulionul si se lasa pe foc inca 5-10 minute.

Mod de servire

Se serveste cu mamaliguta si branza.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Pui cu marar

Ingrediente 1 kg pui 100 ml ulei 3 cepe 1 lingura bulion 50 g faina 1/2 legatura marar tocat mai mare 3 rosii sare otet Mod de preparare Puiul se

Mancaruri cu carne

Porc picant cu ardei

Ingrediente 500 g carne de porc 2 ardei graşi 1 ardei iute 3-4 căţei de usturoi sos de chili boia, sare, piper Mod de preparare Ardeii graşi se spală, se

Mancaruri cu carne

Tochitura taraneasca

Ingrediente 400 g pulpa de porc 250 g ficat 200 g carnati afumati 100 g untura 2-3 linguri bulion 1 capatana de usturoi sare piper Mod de preparare Speli bine

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu