Tochitura de pui

Tochitura de pui

Ingrediente

  • 1/2 g pui
  • 250 g ficatei
  • 250 g inimi si pipote
  • 1 ceapa
  • 5 catei de usturoi
  • 100 g bulion
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Carnea se presara cu sare, piper si se prajeste in ulei.
  2. Se adauga ceapa tocata marunt si usturoiul pisat si se lasa pana se inmoaie.
  3. Se adauga bulionul si se lasa pe foc inca 5-10 minute.

Mod de servire

Se serveste cu mamaliguta si branza.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Musaca de spanac cu carne de vita

Ingrediente 1/2 kg carne de vitel 1 kg spanac 6 oua 2 cepe 2 linguri smantana 3 linguri faina 1 lingura cascaval ras Mod de preparare Carnea se trece prin

Mancaruri cu carne

Carne de porc sote

Ingrediente 800 g carne slaba 3 linguri ulei 2 catei de usturoi 1 ardei sare piper Mod de preparare Carnea se taie felii subtiri, se sareaza si se prajeste in

Mancaruri cu carne

Ficat de vitel venetian

Ingrediente 600 g ficat vitel 2 cepe rosii 4 linguri ulei de masline 1 lingura otet alb patrunjel verde sare piper salvie Mod de preparare Ficatul se condimenteaza, se taie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu