Tochitura de pui
Ingrediente
- 1/2 g pui
- 250 g ficatei
- 250 g inimi si pipote
- 1 ceapa
- 5 catei de usturoi
- 100 g bulion
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
- Carnea se presara cu sare, piper si se prajeste in ulei.
- Se adauga ceapa tocata marunt si usturoiul pisat si se lasa pana se inmoaie.
- Se adauga bulionul si se lasa pe foc inca 5-10 minute.
Mod de servire
Se serveste cu mamaliguta si branza.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Orez cu legume si pui
Ingrediente 8 pulpe de pui 300 g orez 1 dovlecel 1 vanătă 1 legătură de pătrunjel 2 ardei graşi 1 ceapă 50 g unt ulei Mod de preparare 1.Spală carnea
Pui la tigaie cu sos de bulion si usturoi
Ingrediente 1 pui 100 ml ulei 1 capatana usturoi 1 lingura faina 30 g bulion 100 ml vin sare Mod de preparare Puiul se taie bucati, se presara cu sare
Copanele de pui in sos picant
Ingrediente 1 kg copănele pui 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!