Tocanita din maruntaie de pasare

Tocanita din maruntaie de pasare

Ingrediente

  • 500 g maruntaie de pasare
  • 300 g ceapa
  • 100 ml ulei
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml vin
  • 1 legatura verdeata
  • 1 ceasca bulion

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste, apoi se adauga maruntaiele spalate, curatate si taiate bucatele.
  2. Cand s-au prajit maruntaiele se adauga bulionul, se stinge cu apa, se potriveste de sare si piper, iar cand este aproape gata se toarna vinul.

Mod de servire

Se serveste cu garnitura de cartofi sau orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Papricas de pui picant cu masline

Ingrediente carne de pui (ce are fiecare prin casa); 3 cepe potrivite; 2-3 linguri de chili; 2-3 linguri de bulion; o capatana usturoi; masline 150-200g; delikat, patrunjel tocat marunt; Ingrediente

Mancaruri cu carne

Gulas de porc cu cartofi

Ingrediente 1 kg carne de porc 5 cepe 5 cartofi 100 g smantana 1 ou 3 linguri faina sare piper boia 1 legatura patrunjel 2-3 linguri bulion Mod de preparare

Mancaruri cu carne

Tocanita de miel

Ingrediente 600 gr carne macra de miel 1 ceapa mare 1/2 ardei gras rosu 1 lingurita pasta de ardei dulce 1 varf lingurita chili pudra 1 lingurita boia dulce 1/2

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu