Tocanita din maruntaie de pasare

Tocanita din maruntaie de pasare

Ingrediente

  • 500 g maruntaie de pasare
  • 300 g ceapa
  • 100 ml ulei
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml vin
  • 1 legatura verdeata
  • 1 ceasca bulion

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste, apoi se adauga maruntaiele spalate, curatate si taiate bucatele.
  2. Cand s-au prajit maruntaiele se adauga bulionul, se stinge cu apa, se potriveste de sare si piper, iar cand este aproape gata se toarna vinul.

Mod de servire

Se serveste cu garnitura de cartofi sau orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Ragaut de pui si ciuperci cu cartofi copti

Ingrediente 500 kg piept de pui 500 g ciuperci faina 1 morcov 100 g boabe de mazare 1 rosie 1 lingurita mustar 1 ceapa piper cimbrisor sare 1/2 legatura patrunjel

Mancaruri cu carne

Tocana de vita cu ciuperci

Ingrediente 30ml de ulei de masline 500g de carne de vita, taiata fasii 1 ceapa taiata 3 catei de usturoi, zdrobiti 1 pachet de sos de friptura instant 25ml de

Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu sos de visine

Ingrediente 2 pulpe de pui 350 ml supa de legume condiment din legume uscate 1/2 kg visine putin unt 25 g faina 200 g smantana sare 50 g zahar Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu