Tocanita din maruntaie de pasare

Tocanita din maruntaie de pasare

Ingrediente

  • 500 g maruntaie de pasare
  • 300 g ceapa
  • 100 ml ulei
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml vin
  • 1 legatura verdeata
  • 1 ceasca bulion

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste, apoi se adauga maruntaiele spalate, curatate si taiate bucatele.
  2. Cand s-au prajit maruntaiele se adauga bulionul, se stinge cu apa, se potriveste de sare si piper, iar cand este aproape gata se toarna vinul.

Mod de servire

Se serveste cu garnitura de cartofi sau orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Gulas de vita

Ingrediente 400 g pulpa de vita 200 ml suc de rosii 2 morcovi 1 ardei gras 1 ardei iute 4 cartofi 2 rosii 1 legatura patrunjel cimbru sare Mod de

Mancaruri cu carne

Snitele de porc aromate

Ingrediente 600 g muschi de porc 2 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet 1 fir rozmarin 1 fir cimbru sare piper 1 ceapa mica Mod de preparare Se curata

Mancaruri cu carne

Craticioara cu surprize

Ingrediente un cartof o jumatate de morcov o ceapa 2 linguri de smantana carne de porc-100 grame un ou 150 de grame de spaghete ulei 50 de grame de mazare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu