Tocanita din maruntaie de pasare

Tocanita din maruntaie de pasare

Ingrediente

  • 500 g maruntaie de pasare
  • 300 g ceapa
  • 100 ml ulei
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml vin
  • 1 legatura verdeata
  • 1 ceasca bulion

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste, apoi se adauga maruntaiele spalate, curatate si taiate bucatele.
  2. Cand s-au prajit maruntaiele se adauga bulionul, se stinge cu apa, se potriveste de sare si piper, iar cand este aproape gata se toarna vinul.

Mod de servire

Se serveste cu garnitura de cartofi sau orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Tocanita cu carne de vita

Ingrediente 500g carne de vita 2 legaturi ceapa verde 3 morcovi 500g cartofi 500g rosii sau suc de rosii marar cimbru Mod de preparare Carnea se taie bucati si se

Mancaruri cu carne

Musaca in 3 culori

Ingrediente 1 piept de curcan 1 kg cartofi 2 morcovi 5 ardei copti 2 cepe 200 g cas dulce 50 g branza brie 200 g branza de vaci 50 g

Mancaruri cu carne

Carne de vita cu sos de legume

Ingrediente 500 g carne macra de vita 500 g ceapa (arpagic) 1 morcov 1 telina 1 legatura busuioc 2 linguri ulei 200 ml suc de rosii 1 lingurita zahar sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu