Tocanita din maruntaie de pasare

Tocanita din maruntaie de pasare

Ingrediente

  • 500 g maruntaie de pasare
  • 300 g ceapa
  • 100 ml ulei
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml vin
  • 1 legatura verdeata
  • 1 ceasca bulion

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste, apoi se adauga maruntaiele spalate, curatate si taiate bucatele.
  2. Cand s-au prajit maruntaiele se adauga bulionul, se stinge cu apa, se potriveste de sare si piper, iar cand este aproape gata se toarna vinul.

Mod de servire

Se serveste cu garnitura de cartofi sau orez.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Tocanita de miel

Ingrediente 600 gr carne macra de miel 1 ceapa mare 1/2 ardei gras rosu 1 lingurita pasta de ardei dulce 1 varf lingurita chili pudra 1 lingurita boia dulce 1/2

Mancaruri cu carne

Musaca de legume cu carne de vita

Ingrediente 800 g carne de vita tocata 1 morcov 1 vanata mica 2 cepe 2 cartofi 2 ardei grasi 200 g ciuperci din conserva 4 oua sare piper 1 lingura

Mancaruri cu carne

Tocanita de vita cu ardei

Ingrediente 400 g pulpa de vita 200 ml suc de rosii 3 cepe 3 ardei grasi 1 legatura patrunjel supa de vita sare piper Mod de preparare Ceapa se toaca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu