Tocanita de vita cu bere

Tocanita de vita cu bere

Ingrediente

  • 50 ml ulei de masline
  • 400 ml bere neagra
  • 100 g cascaval
  • 700 g carne de vita
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 morcovi
  • 3 catei de usturoi
  • 2 cepe

Mod de preparare

  1. Prajesti carnea taiata cubulete in ulei, impreuna cu ceapa. Potrivesti de sare si piper si lasi 10 minute pe foc.
  2. Adaugi morcovii taiati rondele, usturoiul, pasta de tomate si bere. Acoperi cu un capac si lasi 40 de minute pe foc mic, amestecand mereu.
  3. Stingi focul, razi cascaval deasupra si dai mancarea la cuptor 15 minute.

Mod de servire

Servesti tocanita fierbinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata

Ingrediente 500 g carne tocata de porc 1 ceapa 50 ml ulei 200-300 ml supa de oase 1 ardei iute 400 g fasole boabe la conserva 150 g ciuperci 80

Mancaruri cu carne

Cotlet secuiesc de porc

Ingrediente 6 cotlete 2 linguri faina 150 g untura 200 g ceapa 1 varza murata 1 cana zeama de varza murata 1 lingurita piper boabe 2 foi de dafin boia

Mancaruri cu carne

Tocanita din maruntaie de pasare

Ingrediente 500 g maruntaie de pasare 300 g ceapa 100 ml ulei 1 catel de usturoi 100 ml vin 1 legatura verdeata 1 ceasca bulion Mod de preparare Ceapa tocata

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu