Tocanita de vita cu bere
Ingrediente
- 50 ml ulei de masline
- 400 ml bere neagra
- 100 g cascaval
- 700 g carne de vita
- 3 linguri pasta de tomate
- 2-3 morcovi
- 3 catei de usturoi
- 2 cepe
Mod de preparare
- Prajesti carnea taiata cubulete in ulei, impreuna cu ceapa. Potrivesti de sare si piper si lasi 10 minute pe foc.
- Adaugi morcovii taiati rondele, usturoiul, pasta de tomate si bere. Acoperi cu un capac si lasi 40 de minute pe foc mic, amestecand mereu.
- Stingi focul, razi cascaval deasupra si dai mancarea la cuptor 15 minute.
Mod de servire
Servesti tocanita fierbinte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pui cu vin
Ingrediente 2 pui 400 g morcovi 100 g ciuperci conservate 100 g bacon 40 g unt 500 ml vin rosu 5 cepe 2 catei de usturoi ierburi aromatice sare piper
Sarmale cu piept de pui si ciuperci
Ingrediente 500 g piept de pui 2 morcovi dati pe razatoare 200 g ciuperci 2 cepe 2 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Cureti
Piept crocant de curcan
Ingrediente 1 piept de curcan 200 g fulgi de porumb 2 linguri cu miere 2 linguri cu unt 2 ouă 100 g alune 1 ceapă 1 morcov sare piper Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!