Tocanita de vita cu bere
Ingrediente
- 50 ml ulei de masline
- 400 ml bere neagra
- 100 g cascaval
- 700 g carne de vita
- 3 linguri pasta de tomate
- 2-3 morcovi
- 3 catei de usturoi
- 2 cepe
Mod de preparare
- Prajesti carnea taiata cubulete in ulei, impreuna cu ceapa. Potrivesti de sare si piper si lasi 10 minute pe foc.
- Adaugi morcovii taiati rondele, usturoiul, pasta de tomate si bere. Acoperi cu un capac si lasi 40 de minute pe foc mic, amestecand mereu.
- Stingi focul, razi cascaval deasupra si dai mancarea la cuptor 15 minute.
Mod de servire
Servesti tocanita fierbinte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata
Ingrediente 500 g carne tocata de porc 1 ceapa 50 ml ulei 200-300 ml supa de oase 1 ardei iute 400 g fasole boabe la conserva 150 g ciuperci 80
Cotlet secuiesc de porc
Ingrediente 6 cotlete 2 linguri faina 150 g untura 200 g ceapa 1 varza murata 1 cana zeama de varza murata 1 lingurita piper boabe 2 foi de dafin boia
Tocanita din maruntaie de pasare
Ingrediente 500 g maruntaie de pasare 300 g ceapa 100 ml ulei 1 catel de usturoi 100 ml vin 1 legatura verdeata 1 ceasca bulion Mod de preparare Ceapa tocata
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!