Tocanita de vita cu bere

Tocanita de vita cu bere

Ingrediente

  • 50 ml ulei de masline
  • 400 ml bere neagra
  • 100 g cascaval
  • 700 g carne de vita
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 morcovi
  • 3 catei de usturoi
  • 2 cepe

Mod de preparare

  1. Prajesti carnea taiata cubulete in ulei, impreuna cu ceapa. Potrivesti de sare si piper si lasi 10 minute pe foc.
  2. Adaugi morcovii taiati rondele, usturoiul, pasta de tomate si bere. Acoperi cu un capac si lasi 40 de minute pe foc mic, amestecand mereu.
  3. Stingi focul, razi cascaval deasupra si dai mancarea la cuptor 15 minute.

Mod de servire

Servesti tocanita fierbinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Vinete umplute cu carne

Ingrediente 400 g carne tocata de vita 6 vinete 6 ardei iuti 3 ardei capia 2 cepe 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Vinetele se spala, se decojesc

Mancaruri cu carne
Mancaruri cu carne

Sarmale fierte in vin

Ingrediente 2 verze murate 100 g orez 700 g carne de vitel 300 g carne de porc 3-4 cepe 200 ml ulei 1 borcan rosii in bulion 200 g bulion

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu