Tocanita de vita cu bere

Tocanita de vita cu bere

Ingrediente

  • 50 ml ulei de masline
  • 400 ml bere neagra
  • 100 g cascaval
  • 700 g carne de vita
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 morcovi
  • 3 catei de usturoi
  • 2 cepe

Mod de preparare

  1. Prajesti carnea taiata cubulete in ulei, impreuna cu ceapa. Potrivesti de sare si piper si lasi 10 minute pe foc.
  2. Adaugi morcovii taiati rondele, usturoiul, pasta de tomate si bere. Acoperi cu un capac si lasi 40 de minute pe foc mic, amestecand mereu.
  3. Stingi focul, razi cascaval deasupra si dai mancarea la cuptor 15 minute.

Mod de servire

Servesti tocanita fierbinte.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Aspic de vita cu legume

Ingrediente 800 g rasol de vita cu os 1 fir de praz 1 ceapa 2 tulpini de telina 3 morcovi 2 castraveti 1 legatura tarhon 5 fire patrunjel 1 plic

Mancaruri cu carne

Copanele de pui in sos picant

Ingrediente 1 kg copănele pui 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic Mod de

Mancaruri cu carne

Limba cu ciuperci

Ingrediente 1 limba fiarta si curatata 1/2 kg ciuperci proaspete 1 ceapa foi de dafin piper sare 100 ml suc de rosii 4 linguri de vin 3 felii de lamaie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu