Tocanita de vita cu ardei

Tocanita de vita cu ardei

Ingrediente

  • 400 g pulpa de vita
  • 200 ml suc de rosii
  • 3 cepe
  • 3 ardei grasi
  • 1 legatura patrunjel
  • supa de vita
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ceapa se toaca marunt, se caleste in 4 linguri de ulei, se adauga carnea taiata bucati, se toarna supa si se fierbe 1 ora.
  2. Se adauga apoi bucatelele de ardei, sucul de rosii si se mai lasa pe foc 30 de minute. La sfarsit se potriveste de sare, piper si se presara cu patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Budinca de paste cu branza si pui

Ingrediente 300 g paste 1 piept de pui fara os 100 g telemea 200 g cascaval 200 ml smantana 3 galbenusuri piper alb sare 25 g unt 2 linguri pesmet

Mancaruri cu carne

Sarmale in foi de varza acra

Ingrediente 1 kg carne tocata de porc ( sau porc si vita-cantitati egale ) 110 grame orez 3 frunze de dafin 2 cepe uscate (marime medie) doua linguri de untura

Mancaruri cu carne

Sote de vitel

Ingrediente 800 g carne de vitel 3 cepe 1 morcov 150 ml suc de rosii 2 catei de usturoi 2 linguri ulei sare piper 2 foi de dafin 1 legatura

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu