Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg de ciuperci
  • 2 cepe
  • 2 linguri de ulkei
  • 1 lingura de faina
  • sare
  • piper
  • 1 legatura de patrunjel

Mod de preparare

  1. Toci ceapa marunt si o calesti putin in ulei, apoi adaugi ciupercile curatate, spalate si taiate cubulete.
  2. Adaugi sare si piper dupa gust, lasi sa se mai caleasca putin si torni 2 cani de apa. Mai lasi sa fiarba aproximativ 30 de minute.
  3. Faina o amesteci cu 3 linguri de apa, o pui in ciuperci si mai lasi sa dea un clocot.

Mod de servire

Servesti cu patrunjel presarat deasupra si cu mamaliguta.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez la cuptor cu ceapa

Ingrediente 1 cana orez 3 cani apa sare dupa gust 50 ml ulei masline o ceapa mare Mod de preparare Ceapa se curata, se taie marunt, apoi se adauga peste

Mancaruri

Tocanita de legume

Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si taiata 2 morcovi, curatati si tocati 2 pastarnac, curatati si tocati 1 apio, tocata 250 g napi, curatati si tocati

Mancaruri

Mancare de spanac cu rosii

Ingrediente 1/2 kg spanac 250 ml suc de rosii 1 ceapa 5 catei de usturoi 2 linguri ulei 1 lingura faina sare piper Mod de preparare Spanacul se soala si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu