Tocanita de ceapa verde

Tocanita de ceapa verde

Ingrediente

  • 10 legaturi de ceapa verde
  • 1 conserva de iuperci
  • 2 carnati
  • 2 linguri de faina
  • marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile se scurg si carnatii se taie  rondele.
  2. Intr-un vas puneti la incins 3-4 linguri de ulei, puneti carnatul la prajit si dupa cateva minute si ceapa pana se inmoaie.
  3. Adaugati ciupercile, sare, piper si lasati sa firba 10 minute cu 2 cani de apa.
  4. La final, amestecati faina cu cateva linguri de apa, o puneti in tocanita si presarati mararul tocat. Mai lasati sa fiarba 1 minut si opriti focul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez cu ciuperci si masline

Ingrediente 1 cana cu orez 1 kg ciuperci 100 g masline 1 ceapa 1 ardei capia 1 legatura de patrunjel ulei sare Mod de preparare 1. Toaca marunt ceapa si

Mancaruri

Budinca de cartofi cu branza

Ingrediente 800 g cartofi 300 g telemea 3 oua 150 smantana 150 g unt Mod de preparare Speli cartofii, ii fierbi in coaja, ii cureti si ii feliezi. Razi branza

Mancaruri

Ciuperci la grill

Ingrediente 1 kg ciupeci 200 gr cascaval 50 gr unt 1 ceapa rosie 50 gr branza Mod de preparare Ciupercile se curata, se spala si se scurg. Cascavalul si branza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu