Tocanita de ceapa verde

Tocanita de ceapa verde

Ingrediente

  • 10 legaturi de ceapa verde
  • 1 conserva de iuperci
  • 2 carnati
  • 2 linguri de faina
  • marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile se scurg si carnatii se taie  rondele.
  2. Intr-un vas puneti la incins 3-4 linguri de ulei, puneti carnatul la prajit si dupa cateva minute si ceapa pana se inmoaie.
  3. Adaugati ciupercile, sare, piper si lasati sa firba 10 minute cu 2 cani de apa.
  4. La final, amestecati faina cu cateva linguri de apa, o puneti in tocanita si presarati mararul tocat. Mai lasati sa fiarba 1 minut si opriti focul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Budinca de cartofi cu branza

Ingrediente 800 g cartofi 300 g telemea 3 oua 150 smantana 150 g unt Mod de preparare Speli cartofii, ii fierbi in coaja, ii cureti si ii feliezi. Razi branza

Mancaruri

Ficat cu unt si lamaie

Ingrediente 500 g ficat de porc 50 g unt 1 lamaie 30 g faina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Ficatul taiat felii se da prin faina si

Mancaruri

Iahnie de ciuperci

Ingrediente 800 g ciuperci 3 cepe 150 ml ulei 1 lingura faina 1 lingura bulion sare piper boia 1 legatura verdeata Mod de preparare Ceapa se taie marunt, se caleste

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu