Tocanita de ceapa verde

Ingrediente

• 10 legaturi de ceapa verde
• 1 conserva de iuperci
• 2 carnati
• 2 linguri de faina
• marar
• ulei
• sare
• piper

Mod de preparare

1. Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile se scurg si carnatii se taie  rondele.
2. Intr-un vas puneti la incins 3-4 linguri de ulei, puneti carnatul la prajit si dupa cateva minute si ceapa pana se inmoaie.
3. Adaugati ciupercile, sare, piper si lasati sa firba 10 minute cu 2 cani de apa.
4. La final, amestecati faina cu cateva linguri de apa, o puneti in tocanita si presarati mararul tocat. Mai lasati sa fiarba 1 minut si opriti focul.