Tocanita de ceapa verde

Ingrediente
- 10 legaturi de ceapa verde
- 1 conserva de iuperci
- 2 carnati
- 2 linguri de faina
- marar
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile se scurg si carnatii se taie rondele.
- Intr-un vas puneti la incins 3-4 linguri de ulei, puneti carnatul la prajit si dupa cateva minute si ceapa pana se inmoaie.
- Adaugati ciupercile, sare, piper si lasati sa firba 10 minute cu 2 cani de apa.
- La final, amestecati faina cu cateva linguri de apa, o puneti in tocanita si presarati mararul tocat. Mai lasati sa fiarba 1 minut si opriti focul.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de morcovi
Ingrediente 1/2 kg morcovi 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura zahar 1 lingura faina 100 ml smantana sare patrunjel o frunza telina Mod de preparare Morcovii spalati bine
Cuscus cu legume
Ingrediente 300 g cuscus 300 g apa 1 ceapa 1 catel usturoi 2 ardei grasi verzi 2 rosii 1 cub concentrat de legume sare 2 linguri ulei de masline boia
Dovlecei cu unt
Ingrediente 1-2 kg dovlecei 120 g unt 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Curetii dovleceii de coaja, ii speli, ii tai bucati si ii fierbi in apa clocotita cu
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!