Tocanita de ceapa verde

Tocanita de ceapa verde

Ingrediente

  • 10 legaturi de ceapa verde
  • 1 conserva de iuperci
  • 2 carnati
  • 2 linguri de faina
  • marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ceapa se tocata in intregime marunt, ciupercile se scurg si carnatii se taie  rondele.
  2. Intr-un vas puneti la incins 3-4 linguri de ulei, puneti carnatul la prajit si dupa cateva minute si ceapa pana se inmoaie.
  3. Adaugati ciupercile, sare, piper si lasati sa firba 10 minute cu 2 cani de apa.
  4. La final, amestecati faina cu cateva linguri de apa, o puneti in tocanita si presarati mararul tocat. Mai lasati sa fiarba 1 minut si opriti focul.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Mancare de morcovi

Ingrediente 1/2 kg morcovi 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 lingura zahar 1 lingura faina 100 ml smantana sare patrunjel o frunza telina Mod de preparare Morcovii spalati bine

Mancaruri

Cuscus cu legume

Ingrediente 300 g cuscus 300 g apa 1 ceapa 1 catel usturoi 2 ardei grasi verzi 2 rosii 1 cub concentrat de legume sare 2 linguri ulei de masline boia

Mancaruri

Dovlecei cu unt

Ingrediente 1-2 kg dovlecei 120 g unt 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Curetii dovleceii de coaja, ii speli, ii tai bucati si ii fierbi in apa clocotita cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu