Tocanita cu carne de vita
Ingrediente
- 500g carne de vita
- 2 legaturi ceapa verde
- 3 morcovi
- 500g cartofi
- 500g rosii sau suc de rosii
- marar
- cimbru
Mod de preparare
- Carnea se taie bucati si se opareste.
- Intre timp se taie ceapa, se rade morcovul se calesc si se amesteca cu carnea si cartofii taiati cubulete. Se fierb 20 min pana carnea si cartofii sunt fierti.
- Se adauga rosiile sau sucul de rosii. Se mai fierb 5 minute si se presara cu marar verde tocat, cimbru.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de castraveti cu carne
Ingrediente 900 g carne slaba 2 cepe 2 linguri ulei 2 linguri bulion 600 g castraveti murati 3 rosii 1 legatura marar 2 catei de usturoi Mod de preparare Carnea
Pui cu legume in sos de vin alb
Ingrediente • 1 lingura ulei de masline • 60 g costita impanata, fara soric, taiata bucati • 1 pui (de aprox. 1,5 kg), taiat in 8-12 bucati si fara piele
Carne de vita cu sos de legume
Ingrediente 500 g carne macra de vita 500 g ceapa (arpagic) 1 morcov 1 telina 1 legatura busuioc 2 linguri ulei 200 ml suc de rosii 1 lingurita zahar sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!