Tocana de vita cu ciuperci

Tocana de vita cu ciuperci

Ingrediente

  • 30ml de ulei de masline
  • 500g de carne de vita, taiata fasii
  • 1 ceapa taiata
  • 3 catei de usturoi, zdrobiti
  • 1 pachet de sos de friptura instant
  • 25ml de pasta de tomate
  • 125ml de vin alb sec
  • 250g de ciuperci, taiate in jumatate

Mod de preparare

1. Incalzeste jumatate din ulei intr-o oala si caleste ceapa timp de doua minute. Adauga usturoiul si caleste in continuare inca un minut.

2. Amesteca sosul de friptura, pasta de tomate, vinul si 350ml de apa clocotita. Toarna in oala. Pune si carnea in oala si adauga ciupercile. Lasa la fiert timp de 20 de minute, amestecand ocazional.

Mod de servire

Se serveste cu piure de cartofi sau orez. Presara deasupra patrunjel proaspat sau cimbru.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Frigarui cu pui

Ingrediente 1 piept de pui 2-3 ardei capia 5 ciuperci 4 rosii cherry 1 dovlecel ulei sare piper busuioc oregano 150 ml vin rosu 1 felie slanina Mod de preparare

Mancaruri cu carne

Pui cu rosii

Ingrediente 1 pui 5 rosii 2 ardei 80 ml ulei 5 catei de usturoi sare piper 1 legatura patrunjel Mod de preparare Puiul se spala, se sterge, se pune intr-un

Mancaruri cu carne

Snitel de vitel cu sos de mustar

Ingrediente 8 felii carne de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu