Tocana de ceapa cu carne de pui

Tocana de ceapa cu carne de pui

Ingrediente

  • carne de pui
  • 1 ardei gras
  • telina
  • 6 rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • boabe de piper
  •  2 foi de dafin
  • ulei de masline
  • 1 ceasca bulion

Mod de preparare

  1. Carnea se spala, se lasa la scurs si se prajeste bine.
  2. Ceapa se curata, se taie solzisori si se caleste in ulei de masline picurand si putin apa. Se adauga telina, ardeiul tocat si condimentele. Cand sunt bine fierte se adauga rosiile si bulionul.
  3. Spre sfarsit se adauga carnea si se mai fierbe putin la foc mic.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Gulas de vita

Ingrediente 400 g pulpa de vita 200 ml suc de rosii 2 morcovi 1 ardei gras 1 ardei iute 4 cartofi 2 rosii 1 legatura patrunjel cimbru sare Mod de

Mancaruri cu carne

Sufleu din carne de pasare

Ingrediente 1 kg carne de pasare 100 g gris 5 albusuri 20 g unt sare 1 lingurita faina Mod de preparare Carnea se curata de piele, se spala si se

Mancaruri cu carne

Ficat de gasca pane

Ingrediente 500 g ficat de gasca 2 oua 100 g pesmet 50 g faina 30 g unt sare ulei Mod de preparare Ficatul se taie felii, se trece prin faina,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu