Tocana de ceapa cu carne de pui

Tocana de ceapa cu carne de pui

Ingrediente

  • carne de pui
  • 1 ardei gras
  • telina
  • 6 rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • boabe de piper
  •  2 foi de dafin
  • ulei de masline
  • 1 ceasca bulion

Mod de preparare

  1. Carnea se spala, se lasa la scurs si se prajeste bine.
  2. Ceapa se curata, se taie solzisori si se caleste in ulei de masline picurand si putin apa. Se adauga telina, ardeiul tocat si condimentele. Cand sunt bine fierte se adauga rosiile si bulionul.
  3. Spre sfarsit se adauga carnea si se mai fierbe putin la foc mic.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri cu carne

Ragaut de pui si ciuperci cu cartofi copti

Ingrediente 500 kg piept de pui 500 g ciuperci faina 1 morcov 100 g boabe de mazare 1 rosie 1 lingurita mustar 1 ceapa piper cimbrisor sare 1/2 legatura patrunjel

Mancaruri cu carne

Perisoare estivale

Ingrediente 1 ou 500 g carne tocata de pui 300 g smantana 30 g orez 1 legatura marar sare piper Mod de preparare Orezul se fierbe in apa cu sare,

Mancaruri cu carne

Carne de porc sote

Ingrediente 800 g carne slaba 3 linguri ulei 2 catei de usturoi 1 ardei sare piper Mod de preparare Carnea se taie felii subtiri, se sareaza si se prajeste in

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu