Tocana de ceapa cu carne de pui
Ingrediente
- carne de pui
- 1 ardei gras
- telina
- 6 rosii
- sare
- piper
- cimbru
- boabe de piper
- 2 foi de dafin
- ulei de masline
- 1 ceasca bulion
Mod de preparare
- Carnea se spala, se lasa la scurs si se prajeste bine.
- Ceapa se curata, se taie solzisori si se caleste in ulei de masline picurand si putin apa. Se adauga telina, ardeiul tocat si condimentele. Cand sunt bine fierte se adauga rosiile si bulionul.
- Spre sfarsit se adauga carnea si se mai fierbe putin la foc mic.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pui cu legume
Ingrediente 1 piept de pui 1 ceapă 2 roşii 1 praz 3 căței de usturoi 1 morcov 1 ardei gras 1 ceşcuţă cu suc de roşii sare piper busuioc ulei
Fasole boabe cu ciuperci si carne tocata
Ingrediente 500 g carne tocata de porc 1 ceapa 50 ml ulei 200-300 ml supa de oase 1 ardei iute 400 g fasole boabe la conserva 150 g ciuperci 80
Tocanita de vita cu bere
Ingrediente 50 ml ulei de masline 400 ml bere neagra 100 g cascaval 700 g carne de vita 3 linguri pasta de tomate 2-3 morcovi 3 catei de usturoi 2
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!