Tocana de ceapa cu carne de pui
Ingrediente
- carne de pui
- 1 ardei gras
- telina
- 6 rosii
- sare
- piper
- cimbru
- boabe de piper
- 2 foi de dafin
- ulei de masline
- 1 ceasca bulion
Mod de preparare
- Carnea se spala, se lasa la scurs si se prajeste bine.
- Ceapa se curata, se taie solzisori si se caleste in ulei de masline picurand si putin apa. Se adauga telina, ardeiul tocat si condimentele. Cand sunt bine fierte se adauga rosiile si bulionul.
- Spre sfarsit se adauga carnea si se mai fierbe putin la foc mic.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Snitel de vitel cu sos de mustar
Ingrediente 8 felii pulpa de vitel 3 linguri ulei 100 ml vin alb 100 ml frisca lichida 2 linguri unt 2 linguri mustar sare piper Mod de preparare Carnea se
Conopida cu carne de pui
Ingrediente 600 g carne de pui 2 linguri ulei 1 conopida 4 rosii 30 g faina 50 g bulion Mod de preparare Bucatile se carne se presara cu sare si
Pui la cuptor cu rozmarin si cartofi
Ingrediente 1 pui 1/2 kg cartofi 4 catei de usturoi 150 ml vin alb ulei de masline rozmarin boia iute sare Mod de preparare Puiul se unge cu ulei, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!