Tiramisu cu fructe de padure

Tiramisu cu fructe de padure

Ingrediente

  • 40-45 piscoturi
  • 375 ml frisca lichida
  • 250 ml mascarpone
  • 70 g ciocolata
  • 250 ml cafea la ibric
  • fructe de padure

Mod de preparare

  1. Topeste ciocolata pe baie de aburi si las-o sa se racoreasca. Bate frisca si separat mascarpone, apoi amesteca cele doua compozitii.
  2. Opreste 1 din crema, iar peste cealalta, toarna incet ciocolata topita. Amesteca usor si da la rece.
  3. Inmoaie in cafeaua racita 3 din piscoturi, unul cate unul, si monteaza prajitura: blat din piscoturi, un strat de crema alb, strat de piscoturi, crema de ciocolata si tot asa pana termini crema si piscoturile pregatite.
  4. Imbraca prajitura in piscoturi neinmuiate in cafea si leaga usor cu o funda decorativa. Da la rece. Chiar inainte de servire, asaza deasupra fructe de padure.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Stollen

Ingrediente 325 g faina 7 g drojdie 45 g zahar brun 1 ou, batut 45 g unt, topit 100 g lapte caldut 250 g caise confiate, taiate 4 linguri lichior

Dulciuri

Briose cu fructe de padure

Ingrediente aluat de cozonac 400 g fructe de padure (congelate) 2-3 linguri cu miere zahar pudra Mod de preparare Din aluatul de cozonac, formeaza bile de dimensiunea unui ou mai

Dulciuri

Budinca cu branza si migdale

Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua 1 ceasca ulei 1 lingura faina 1 ceasca lapte 2 linguri zahar 1 pahar migdale macinate coaja de la o lamaie 2

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu