Tiramisu cu fructe de padure

Tiramisu cu fructe de padure

Ingrediente

  • 40-45 piscoturi
  • 375 ml frisca lichida
  • 250 ml mascarpone
  • 70 g ciocolata
  • 250 ml cafea la ibric
  • fructe de padure

Mod de preparare

  1. Topeste ciocolata pe baie de aburi si las-o sa se racoreasca. Bate frisca si separat mascarpone, apoi amesteca cele doua compozitii.
  2. Opreste 1 din crema, iar peste cealalta, toarna incet ciocolata topita. Amesteca usor si da la rece.
  3. Inmoaie in cafeaua racita 3 din piscoturi, unul cate unul, si monteaza prajitura: blat din piscoturi, un strat de crema alb, strat de piscoturi, crema de ciocolata si tot asa pana termini crema si piscoturile pregatite.
  4. Imbraca prajitura in piscoturi neinmuiate in cafea si leaga usor cu o funda decorativa. Da la rece. Chiar inainte de servire, asaza deasupra fructe de padure.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca de orez cu sos de visine

Ingrediente 200 g  orez 800 ml lapte 3 linguri zahar 1 baton scortisoara 1 lingura amidon Pentru sosul de visine 500 g visine 2-3 linguri zahar 1 plic zahar vanilat

Dulciuri

Covrigei vanilati

Ingrediente 100 g unt 200 g zahar 1/2 fiola esenta de rom 2-3 linguri lapte 1/2 plic praf de copt 6 linguri de smantana 300 g faina 3 linguri zahar

Dulciuri

Placinta cu mere

Ingrediente 1 kg mere 1 lingura scortisoara 1 cana untura 3 cani faina 1 plic praf de copt 2 cani zahar iaurt cat cuprinde 2 linguri ulei Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu