Tiramisu cu fructe de padure
Ingrediente
- 40-45 piscoturi
- 375 ml frisca lichida
- 250 ml mascarpone
- 70 g ciocolata
- 250 ml cafea la ibric
- fructe de padure
Mod de preparare
- Topeste ciocolata pe baie de aburi si las-o sa se racoreasca. Bate frisca si separat mascarpone, apoi amesteca cele doua compozitii.
- Opreste 1 din crema, iar peste cealalta, toarna incet ciocolata topita. Amesteca usor si da la rece.
- Inmoaie in cafeaua racita 3 din piscoturi, unul cate unul, si monteaza prajitura: blat din piscoturi, un strat de crema alb, strat de piscoturi, crema de ciocolata si tot asa pana termini crema si piscoturile pregatite.
- Imbraca prajitura in piscoturi neinmuiate in cafea si leaga usor cu o funda decorativa. Da la rece. Chiar inainte de servire, asaza deasupra fructe de padure.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura cu lamaie si stafide
Ingrediente 50 g faina 1 lingura malai 100 g zahar pudra 5 albusuri 50 g stafide coaja rasa de la 1 lamae sare 1/2 lingurita praf de copt esenta de
Bezele
Ingrediente 4 albusuri 1 plic zahar vanilat 200 g zahar unt pentru uns tava Mod de preparare Se bat albusurile intr-un vas, se amesteca cu zaharul vanilat si se bat
Budinca de alune
Ingrediente 200 g alune 8 oua 200 g zahar pudra 150 g unt 1 lingura faina coaja rasa de la 1 lamaie 1 ceasca sos de ciocolata 150 g frisca
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!