Tiramisu cu fructe de padure
Ingrediente
- 40-45 piscoturi
- 375 ml frisca lichida
- 250 ml mascarpone
- 70 g ciocolata
- 250 ml cafea la ibric
- fructe de padure
Mod de preparare
- Topeste ciocolata pe baie de aburi si las-o sa se racoreasca. Bate frisca si separat mascarpone, apoi amesteca cele doua compozitii.
- Opreste 1 din crema, iar peste cealalta, toarna incet ciocolata topita. Amesteca usor si da la rece.
- Inmoaie in cafeaua racita 3 din piscoturi, unul cate unul, si monteaza prajitura: blat din piscoturi, un strat de crema alb, strat de piscoturi, crema de ciocolata si tot asa pana termini crema si piscoturile pregatite.
- Imbraca prajitura in piscoturi neinmuiate in cafea si leaga usor cu o funda decorativa. Da la rece. Chiar inainte de servire, asaza deasupra fructe de padure.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Stollen
Ingrediente 325 g faina 7 g drojdie 45 g zahar brun 1 ou, batut 45 g unt, topit 100 g lapte caldut 250 g caise confiate, taiate 4 linguri lichior
Briose cu fructe de padure
Ingrediente aluat de cozonac 400 g fructe de padure (congelate) 2-3 linguri cu miere zahar pudra Mod de preparare Din aluatul de cozonac, formeaza bile de dimensiunea unui ou mai
Budinca cu branza si migdale
Ingrediente 500 g branza de vaci 3 oua 1 ceasca ulei 1 lingura faina 1 ceasca lapte 2 linguri zahar 1 pahar migdale macinate coaja de la o lamaie 2
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!