Tigari din feta si patrunjel

Tigari din feta si patrunjel

Ingrediente

  • 400g de branza feta
  • 2 oua mari, batute
  • ½ cana de amestec de menta, patrunjel si marar, tocat
  • Piper negru
  • 16 foi de aluat
  • 6 linguri de unt topit

Mod de preparare

1. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.

2. Amesteca branza feta cu ouale, ierburile si un varf de cutit de piper.

3. Intinde o foaie de aluat si unge-o cu unt topit.

4. Pune o a doua foaie de aluat peste prima. Taie-le in patru patrate egale.

5. Pune o lingura de branza feta de-a lungul unui patrat de aluat, lasand aproximativ 1 ½ cm la fiecare capat. Ruleaza patratul indesand capetele inauntru.

6. Pune tigarile cu imbinarea in jos intr-o tava de copt si unge-le cu unt topit.

7. Tine-le la cuptor timp de aproximativ 30 de minute, pana devin aurii si crocante.

Mod de servire

. Se servesc fierbinti sau la temperatura camerei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Evantaie de cartofi

Ingrediente 8 cartofi mari 150 g cascaval 2 ramuri cimbru verde 4 linguri ulei de masline sare piper Mod de preparare Curata cartofii de coaja, taie-i felii subtiri numai pana

Aperitive

Chiftelute din dovlecei

Ingrediente 1 kg dovlecei 3 oua 2 legaturi patrunjel sare piper faina ulei Mod de preparare Se spala dovleceii, se curata de coaja, se taie bucati si se pun la

Aperitive

Pasteta din ficatei de pui

Ingrediente 300 g ficatei 3 cepe 5 linguri ulei 200 g unt 100 g smantana 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita ienibahar 1/2 lingurita coriandru 1/2 lingurita nucsoara sare Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu