Tigari din feta si patrunjel
Ingrediente
- 400g de branza feta
- 2 oua mari, batute
- ½ cana de amestec de menta, patrunjel si marar, tocat
- Piper negru
- 16 foi de aluat
- 6 linguri de unt topit
Mod de preparare
1. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Amesteca branza feta cu ouale, ierburile si un varf de cutit de piper.
3. Intinde o foaie de aluat si unge-o cu unt topit.
4. Pune o a doua foaie de aluat peste prima. Taie-le in patru patrate egale.
5. Pune o lingura de branza feta de-a lungul unui patrat de aluat, lasand aproximativ 1 ½ cm la fiecare capat. Ruleaza patratul indesand capetele inauntru.
6. Pune tigarile cu imbinarea in jos intr-o tava de copt si unge-le cu unt topit.
7. Tine-le la cuptor timp de aproximativ 30 de minute, pana devin aurii si crocante.
Mod de servire
. Se servesc fierbinti sau la temperatura camerei.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciuperci in pesmet
Ingrediente 500 g ciupercute 2 oua 1 legatura patrunjel 4 linguri faina 4 linguri pesmet sare piper Mod de preparare Ciupercile se spala, se sterg si se presara cu sare
Pate de ciuperci
Ingrediente 1 lingurita de seminte de coriandru 1 lingurita de seminte de chimion 125g unt, la temperatura camerei 1 ceapa mica, curatata si taiata marunt 300g de ciuperci, curatate si
Rulada cu branza
Ingrediente Pentru aluat: 3 oua 5 linguri iaurt 1/2 lingurita sare 1/2 praf de copt 400 g faina 100 ml lapte 50 ml ulei 1 lingurita pasta de ardei Pentru
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!