Tigari din feta si patrunjel

Tigari din feta si patrunjel

Ingrediente

  • 400g de branza feta
  • 2 oua mari, batute
  • ½ cana de amestec de menta, patrunjel si marar, tocat
  • Piper negru
  • 16 foi de aluat
  • 6 linguri de unt topit

Mod de preparare

1. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.

2. Amesteca branza feta cu ouale, ierburile si un varf de cutit de piper.

3. Intinde o foaie de aluat si unge-o cu unt topit.

4. Pune o a doua foaie de aluat peste prima. Taie-le in patru patrate egale.

5. Pune o lingura de branza feta de-a lungul unui patrat de aluat, lasand aproximativ 1 ½ cm la fiecare capat. Ruleaza patratul indesand capetele inauntru.

6. Pune tigarile cu imbinarea in jos intr-o tava de copt si unge-le cu unt topit.

7. Tine-le la cuptor timp de aproximativ 30 de minute, pana devin aurii si crocante.

Mod de servire

. Se servesc fierbinti sau la temperatura camerei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Coltunasi cu aluat din cartofi

Ingrediente 1/2 kg cartofi 1 ceapa 2 cani faina 2 oua 2 linguri smantana sare piper ulei patrunjel uscat Mod de preparare Cureti cartofii, ii fierbi in apa cu sare

Aperitive

Aperitiv cu fasole alba

Ingrediente 2 cani de fasole alba 1 ceapa 2 catei de usturoi cateva masline 1 lamaie sare piper Mod de preparare Fasolea se pune la inmuiat cu o zi inainte

Aperitive

Oua coapte si carnati

Ingrediente 1 ceapa, taiata 15 ml ulei de masline 1 catel de usturoi, taiat 1 cutie de naut, scursa 300 g spanac baby carnati prajiti, taiati in bucati mici 200

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu