Tigari din feta si patrunjel

Tigari din feta si patrunjel

Ingrediente

  • 400g de branza feta
  • 2 oua mari, batute
  • ½ cana de amestec de menta, patrunjel si marar, tocat
  • Piper negru
  • 16 foi de aluat
  • 6 linguri de unt topit

Mod de preparare

1. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.

2. Amesteca branza feta cu ouale, ierburile si un varf de cutit de piper.

3. Intinde o foaie de aluat si unge-o cu unt topit.

4. Pune o a doua foaie de aluat peste prima. Taie-le in patru patrate egale.

5. Pune o lingura de branza feta de-a lungul unui patrat de aluat, lasand aproximativ 1 ½ cm la fiecare capat. Ruleaza patratul indesand capetele inauntru.

6. Pune tigarile cu imbinarea in jos intr-o tava de copt si unge-le cu unt topit.

7. Tine-le la cuptor timp de aproximativ 30 de minute, pana devin aurii si crocante.

Mod de servire

. Se servesc fierbinti sau la temperatura camerei.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Clatita de cartofi

Ingrediente 3 cartofi 3 fire ceapa verde sare piper 2 linguri ulei 2 linguri unt Mod de preparare Se fierb cartofii cu coaja in apa cu sare, apoi se curata

Aperitive

Crochete de cartofi la cuptor

Ingrediente 4 cartofi 100 g branza de burduf 50 g unt 1 ou sare si piper dupa gust pesmet si marar uscat Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja,

Aperitive

Aperitiv cu fasole alba

Ingrediente 2 cani de fasole alba 1 ceapa 2 catei de usturoi cateva masline 1 lamaie sare piper Mod de preparare Fasolea se pune la inmuiat cu o zi inainte

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu