Tarte cu lamaie si branza

Tarte cu lamaie si branza

Ingrediente

  • 190 g aluat tarte
  • 227 g crema de branza sau branza de vaci
  • 4 linguri zahar
  • 1 ou
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie si portocala
  • 4 linguri crema de lamaie (frisca + coaja si zeama de la o lamaie)

Mod de preparare

1. Intindeti aluatul pe o suprafata tapetata cu faina si taiati cerculete. Refolositi bucatalele de aluat ramase, pana va ies 15 cerculete. Tapetati formele de tarte cu unt si faina, apoi puneti aluatul. Intepati baza cu o furculita si dati la rece, in timp ce cuptorul se incalzeste la 200 de grade.

2. Amestecati crema de branza sau branza de vaci cu zaharul, oul si coaja de citrice. Puneti, cu o lingura, compozitia obtinuta in formele de tarte. Dati la cuptor pentru 25 de minute pana ce umplutura se asaza.

3. Lasati sa se raceasca, apoi transferati pe un platou. Puneti cate o lingurita de crema de lamaie pe fiecare tarta inainte de a servi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Chec de cafea

Ingrediente CHEC:  175 g unt nesarat, plus extra pentru uns 175 g zahar pudra 2 oua 15 ml lichior de cafea 175 g faina 5 g praf de copt 45

Dulciuri

Crema de zahar ars

Ingrediente 300 g zahar 1 l lapte 6 oua 1 plic zahar vanilat Mod de preparare Pui intr-o cratita 100 g zahar la caramelizat, rasucind vasul astfel incat zaharul sa

Dulciuri

Fursecuri cu ciocolata

Ingrediente 100 g unt 100 g zahar 1 ou 50 ml lichior de cafea 1 lingurita esenta rom 1 lingurita esenta vanilie 200 g faina 1/4 lingurita praf de cop

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu