Tarte cu lamaie si branza

Tarte cu lamaie si branza

Ingrediente

  • 190 g aluat tarte
  • 227 g crema de branza sau branza de vaci
  • 4 linguri zahar
  • 1 ou
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie si portocala
  • 4 linguri crema de lamaie (frisca + coaja si zeama de la o lamaie)

Mod de preparare

1. Intindeti aluatul pe o suprafata tapetata cu faina si taiati cerculete. Refolositi bucatalele de aluat ramase, pana va ies 15 cerculete. Tapetati formele de tarte cu unt si faina, apoi puneti aluatul. Intepati baza cu o furculita si dati la rece, in timp ce cuptorul se incalzeste la 200 de grade.

2. Amestecati crema de branza sau branza de vaci cu zaharul, oul si coaja de citrice. Puneti, cu o lingura, compozitia obtinuta in formele de tarte. Dati la cuptor pentru 25 de minute pana ce umplutura se asaza.

3. Lasati sa se raceasca, apoi transferati pe un platou. Puneti cate o lingurita de crema de lamaie pe fiecare tarta inainte de a servi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura mozaic

Ingrediente 1/2 kg biscuiti simpli 1,5 pachet de margarina 1 cana nuci macinate 1 lingura esenta de rom 6 linguri cacao 1 cana stafide 1 cana zahar pudra Mod de

Dulciuri

Cornulete cu gem sau rahat

Ingrediente 250 g faina 150 g zahar 1 pachet de margarina 2 linguri de rom zahar pudra gem sau rahat coaja de lamaie Mod de preparare Margarina se freaca bine

Dulciuri

Sufleu de mere

Ingrediente 1 kg mere 250 g zahar 4 albusuri 4 linguri zahar vanilat Mod de preparare Zaharul se fierbe intr-un litru de apa, iar cand se leaga siropul se adauga

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu