Tartar de somon

Tartar de somon

Ingrediente

  • 500 g somon crud
  • 200 g somon afumat
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 legatura marar

Mod de preparare

  1. Maruntesti somonul in blender, apoi adaugi peste el zeama de lamaie, uleiul, mararul si mai maruntesti inca o data.
  2. In farfuria de servit asezi cercul de metal pe care il umpli cu somon si apoi il ridici. Dai preparatul la rece cateva ore inainte de servire.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Trandafiri din foietaj

Ingrediente: Aluat de foietaj, felii subtiri de parizer ou pentru uns sare, piper. Mod de preparare: Trandafirii din foietaj sunt deliciosi. Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de aluat de foietaj decongelat

Aperitive cu carne

Rulada de curcan

Ingrediente 500 g piept de curcan 250 g ardei capia copt 250 g cascaval oregano ulei de masline sare piper Mod de preparare Pieptul de curcan se bate cu ciocanul

Aperitive cu carne

Ceapa umpluta cu piept de pui

Ingrediente: 15-17 cepe micute 1 piept de pui cu os o felie de paine 2-3 linguri orez 1-2 linguri pasta de rosii 3-4 fire ceapa verde 500 ml supa 1-2

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu