Tartar de somon

Tartar de somon

Ingrediente

  • 500 g somon crud
  • 200 g somon afumat
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 legatura marar

Mod de preparare

  1. Maruntesti somonul in blender, apoi adaugi peste el zeama de lamaie, uleiul, mararul si mai maruntesti inca o data.
  2. In farfuria de servit asezi cercul de metal pe care il umpli cu somon si apoi il ridici. Dai preparatul la rece cateva ore inainte de servire.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive cu carne

Chiftele

Ingrediente 500 g carne slaba de vita si porc miezul de la 4 felii de panine 1 ceapa 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1-2 oua sare piper faina ulei

Aperitive cu carne

Carnati in aluat

Ingrediente 500 g faina 4 oua 300 g carnati 75 g unt sau margarina 150 g cascaval sare Mod de preparare Din faina, oua si sare prepari un aluat tare

Aperitive cu carne

Rulouri picante

Ingrediente 1 jumatate piept de pui 1 vanata 1 dovlecel 200 g urda 150 g bacon 200 g smantana ardei gras rosu praf de usturoi boia de ardei iute cimbru

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu