Tartar de rosii cu branza
Ingrediente
- 8 bilute de mozzarella
- 8 rosioare
- frunze de busuioc
- 1 linguri ulei de masline
- zeama de la 1 lamaie
- 1 lingura otet balsamic
- sare
- piper
Mod de preparare
- Prepari o marinata din zeama de lamaie, otet, ulei, sare si piper in care introduci bucati de rosii pe care le lasi sa stea 10 minute.
- Asezi in farfurie forma de metal pe care o umpli cu rosii, deasupra pui 4 bilute de mozzarella, torni marinata si decorezi cu busuioc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pateu cu masline
Ingrediente 4 cartofi 200 g masline fara samburi 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 linguri unt 2 cesti smantana 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Cureti cartofii si
Placinta argentiniana
Ingrediente 100 g (1 cutie) tomate uscate in ulei 100 g (1 cutie) masline verzi frunze de la 4 ramurele de cimbru proaspat 4 oua fierte tari, decojite 2 role
Budinca de ou si legume
Ingrediente 300 g cartofi fierţi 150 g cârnaţi 200 g brânză telemea 4 ouă 300 g smântână 50 g caşcaval 2 ardei graşi 1 ceapă de apă 2 roşii sare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!