Tartar de rosii cu branza

Tartar de rosii cu branza

Ingrediente

  • 8 bilute de mozzarella
  • 8 rosioare
  • frunze de busuioc
  • 1 linguri ulei de masline
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 lingura otet balsamic
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Prepari o marinata din zeama de lamaie, otet, ulei, sare si piper in care introduci bucati de rosii pe care le lasi sa stea 10 minute.
  2. Asezi in farfurie forma de metal pe care o umpli cu rosii, deasupra pui 4 bilute de mozzarella, torni marinata si decorezi cu busuioc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Cornuri cu sunca si cascaval

Ingrediente 500 g faina 200 g unt 2 ou 1 galbenus 1 plic drojdie uscata 1 lingurita sare 150 ml lapte 1 lingurita zahar 250 g sunca 150 g cascaval

Aperitive

Rulada de legume

Ingrediente 500 g faina+1 lingura 100 g mazare congelata 100 g fasole verde congelata 1 morcov 1 telina 1 ceapa 150 g margarina sare piper paraf de copt Mod de

Aperitive

Rosii umplute cu varza

Ingrediente 3-4 rosii 1/2 varza alba 1-2 morcovi ulei frunze de telina 1 legatura patrunjel lamaie sare Mod de preparare Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu