Tartar de rosii cu branza

Tartar de rosii cu branza

Ingrediente

  • 8 bilute de mozzarella
  • 8 rosioare
  • frunze de busuioc
  • 1 linguri ulei de masline
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 lingura otet balsamic
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Prepari o marinata din zeama de lamaie, otet, ulei, sare si piper in care introduci bucati de rosii pe care le lasi sa stea 10 minute.
  2. Asezi in farfurie forma de metal pe care o umpli cu rosii, deasupra pui 4 bilute de mozzarella, torni marinata si decorezi cu busuioc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Oua cu sos de lamaie

Ingrediente 4 oua fierte tari 3 rosii mari bine coapte 2 cepe 2 linguri verdeata(marar si patrunjel) 2 linguri ulei 2 linguri zeama de lamaie putin mustar sare piper Mod

Aperitive

Oua cu sos Bechemel

Ingrediente 6 oua 2 lingurite faina 1 ceasca lapte sare piper 150 g cascaval patrunjel marar Mod de preparare Se fierb ouale si se decojesc. Se prepara sosul din 2

Aperitive

Rosii umplute cu varza

Ingrediente 3-4 rosii 1/2 varza alba 1-2 morcovi ulei frunze de telina 1 legatura patrunjel lamaie sare Mod de preparare Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu