Tartar de rosii cu branza
Ingrediente
- 8 bilute de mozzarella
- 8 rosioare
- frunze de busuioc
- 1 linguri ulei de masline
- zeama de la 1 lamaie
- 1 lingura otet balsamic
- sare
- piper
Mod de preparare
- Prepari o marinata din zeama de lamaie, otet, ulei, sare si piper in care introduci bucati de rosii pe care le lasi sa stea 10 minute.
- Asezi in farfurie forma de metal pe care o umpli cu rosii, deasupra pui 4 bilute de mozzarella, torni marinata si decorezi cu busuioc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Oua cu sos de lamaie
Ingrediente 4 oua fierte tari 3 rosii mari bine coapte 2 cepe 2 linguri verdeata(marar si patrunjel) 2 linguri ulei 2 linguri zeama de lamaie putin mustar sare piper Mod
Oua cu sos Bechemel
Ingrediente 6 oua 2 lingurite faina 1 ceasca lapte sare piper 150 g cascaval patrunjel marar Mod de preparare Se fierb ouale si se decojesc. Se prepara sosul din 2
Rosii umplute cu varza
Ingrediente 3-4 rosii 1/2 varza alba 1-2 morcovi ulei frunze de telina 1 legatura patrunjel lamaie sare Mod de preparare Speli rosiile, le faci un capac si le scoti miezul,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!