Tarta de fistic

Tarta de fistic

Ingrediente

  • 285 g fistic
  • 115 g unt fara sare
  • 250 g zahar tos
  • 4 oua

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 150 de grade.

2. Macinati fisticul intr-un blender. Pastrati o lingurita de fistic macinat pentru decor.

3. Cu un mixer, amestecati untul cu zaharul pana obtineti o pasta omogena. Adaugati fisticul macinat si amestecati.

4. Separati albusul de galbenusuri si puneti galbenusurile, unul cate unul, peste amestecul de fistic, amestecand de fiecare data. Bateti apoi albusurile spuma pana se intaresc.

5. Puneti cate o lingura de albus spuma in compozitia de fistic si amestecati de fiecare data.

6. Turnati tot amestecul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt. Nu o nivelati, lasati-o asa cum este.

7. Coaceti in cuptorul preincalzit pentru 45 de minute sau o ora. Lasati-o sa se raceasca pentru 25 de minute. Presarati fisticul pastrat cu ajutorul unei strecuratori.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Chec cu afine

Ingrediente 4 oua 200 g faina 250 g zahar 7 linguri ulei 8 linguri apa afine Mod de preparare Galbenusurile se separa de albusuri si se amesteca treptat cu uleiul,

Dulciuri

Briose cu mere si ciocolata

Ingrediente 2 mere 100 g faina 80 g zahar 4 bucatele ciocolata neagra 2 linguri migdale pudra 1/2 pliculet praf de copt 200 ml lapte unt pentru forme frisca pentru

Dulciuri

Scutecele Domnului

Ingrediente 1 pachet foi de placinta 500 g nuca 1 l apa 250 g zahar coaja de la 1 lamaie 1 fiola esenta de vanilie 100 g pesmet Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu