Tarta de fistic
Ingrediente
- 285 g fistic
- 115 g unt fara sare
- 250 g zahar tos
- 4 oua
Mod de preparare
1. Preincalziti cuptorul la 150 de grade.
2. Macinati fisticul intr-un blender. Pastrati o lingurita de fistic macinat pentru decor.
3. Cu un mixer, amestecati untul cu zaharul pana obtineti o pasta omogena. Adaugati fisticul macinat si amestecati.
4. Separati albusul de galbenusuri si puneti galbenusurile, unul cate unul, peste amestecul de fistic, amestecand de fiecare data. Bateti apoi albusurile spuma pana se intaresc.
5. Puneti cate o lingura de albus spuma in compozitia de fistic si amestecati de fiecare data.
6. Turnati tot amestecul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt. Nu o nivelati, lasati-o asa cum este.
7. Coaceti in cuptorul preincalzit pentru 45 de minute sau o ora. Lasati-o sa se raceasca pentru 25 de minute. Presarati fisticul pastrat cu ajutorul unei strecuratori.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Bomboane de smochine
Ingrediente 500 g smochine 200 g zahar pudra 50 ml rom zeama si coaja de la o portocala putina ciocolata rasa Mod de preparare Dai smochinele prin masina de tocat,
Orez cu lapte si scortisoara
Ingrediente 1 ceasca orez cu bob lung 250 ml lapte 2 linguri zahar scortisoara baton scortisoara pisata zahar vanilat nuca pisata Mod de preparare Speli orezul si il pui la
Castele de cocos
Ingrediente 125g unt 125 zahar 2 oua, batute 125g de faina 5 linguri de gem rosu (orice sortiment) 60g cocos 8 cirese glasate 8 forme de prajitura Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!