Tarta de fistic
Ingrediente
- 285 g fistic
- 115 g unt fara sare
- 250 g zahar tos
- 4 oua
Mod de preparare
1. Preincalziti cuptorul la 150 de grade.
2. Macinati fisticul intr-un blender. Pastrati o lingurita de fistic macinat pentru decor.
3. Cu un mixer, amestecati untul cu zaharul pana obtineti o pasta omogena. Adaugati fisticul macinat si amestecati.
4. Separati albusul de galbenusuri si puneti galbenusurile, unul cate unul, peste amestecul de fistic, amestecand de fiecare data. Bateti apoi albusurile spuma pana se intaresc.
5. Puneti cate o lingura de albus spuma in compozitia de fistic si amestecati de fiecare data.
6. Turnati tot amestecul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt. Nu o nivelati, lasati-o asa cum este.
7. Coaceti in cuptorul preincalzit pentru 45 de minute sau o ora. Lasati-o sa se raceasca pentru 25 de minute. Presarati fisticul pastrat cu ajutorul unei strecuratori.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Prajitura din albusuri
Ingrediente 1 cana albusuri 1 cana zahar 1 cana faina 1/2 cana nuci pisate 4 linguri ulei 1 pliculet praf de copt zahar vanilat 1 lingura cacao Mod de preparare
Chec cu banane si ciocolata
Ingrediente 1pahar de ulei 1pahar de zahar 1pahar de zahar brun 3pahare faina 1/2lingurita de scortisoara putina nucsoara 1lingurita esenta de vanilie 2banane coapte pe care le sfaramam cu furculita
Limbi de pisica
Ingrediente 60 g unt 60 g zahar pudra 1 albus putina sare 60 g faina Mod de preparare Se freaca bine untul cu zaharul, se adauga albusul si se mai
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!