Tarta cu legume

Tarta cu legume

Ingrediente

  • 100 g mazare la conserva
  • 300 g cascaval
  • 1 dovlecel
  • 8 ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 ardei grasi
  • 2 rosii
  • 3 oua
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Toci marunt ceapa, ardeiul si rosiile, apoi le calesti in ulei. Adaugi ciupercile taiatr felii si lasi sa fiarba pana scade. Dupa ce opresti focul pui si dovlecelul cuburi, mazarea, cascavalul ras si ouale batut.
  2. Potrivesti de sare si piper si presari verdeata tocata marunt. Amesteci bine si torni compozitia intr-un vas termorezistent uns cu unt pe care il dai la cuptor 30 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Aperitive

Ciuperci marinate

Ingrediente 600 g ciuperci cateva boabe de piper 1 frunza de dafin 5 boabe coriandru 1 lingurita mustar 1/2 pahar otet 1 lingura ulei sare 1 legatura patrunjel Mod de

Aperitive

Chiftelute de cartofi cu branza

Ingrediente 1 kg cartofi 2 morcovi 200 g telemea rasa 2 linguri smantana 4 oua piper alb 1/2 lingurita boia dulce 3 linguri faina busuioc 1/2 legatura marar 1/2 legatura

Aperitive

Sufleu cu oua fierte

Ingrediente 6 oua 1 lingura faina 50 g unt 500 ml lapte 1 ceapa 1 morcov 3 albusuri 2 linguri cascaval sare piper Mod de preparare Ouale se fierb, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu