Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 500 g brânza de vaci
  • 500 g margarina
  • 4 oua
  • 1 kg caise
  • 1 cana cu zahar

Mod de preparare

1. Bati 2 ouă întregi şi 2 gălbenuşuri, la care adaugi margarina. Amesteci bine de tot.

2. Adaugi brânza, apoi făina. Frămânţi bine aluatul, pe care îl laşi câteva ore la frigider.
3. Cureti merele, le tai felii, apoi le laşi la scurs. Dacă sunt din compot, laşi doar la scurs.
4. Întinzi aluatul în tava unsă, laşi să se coacă pe jumătate, apoi adaugi fructele amestecate cu zahărul şi 2 albuşuri bătute spumă. Laşi la cuptor încă 15-20 min.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Madeira de lamaie

Ingrediente 175g de unt 175g de zahar brun 3 oua medii 250g de faina coaja rasa de lamaie si sucul unei lamai 2-3 fasii subtiri de coaja de citrice, optional

Dulciuri

Papanasi cu gris

Ingrediente 300 g branza dulce 2 oua 3 linguri gris 1 lingura faina coaja rasa de lamaie 8 linguri pesmet alb 2 linguri zahar 1 plic zahar vanilat 1 lingura

Dulciuri

Inghetata de lamaie cu lapte

Ingrediente 1/2 l apa 250 g zeama de fructe 200 g lapte nefiert 250 g frisca Mod de preparare Se pun intr-o cratita apa si zaharul. Cand zaharul s-a topit,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu