Taietei cu ciuperci

Taietei cu ciuperci

Ingrediente

  • 200 g taietei
  • 300 g ciuperci
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 lingurita ulei de susan
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 lingura ulei

Pentru sos:

  • 100 ml supa de pui
  • 2-3 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1/2 lingurita pudra de ghimbir
  • 1 lingurita amidon

Mod de preparare

  1. Intr-o tigaie fara ulei se prajeste susanul, apoi se adauga toate ingredientele pentru sos.
  2. Se fierb taieteii in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.
  3. Se indeparteaza coditele ciupercilor, se taie feliute si se calesc cateva minute in ulei, apoi se adauga usturoiul pisat.
  4. Dupa 1 minut sosul, iar cand incepe sa se ingroase, se pun taieteii si uleiul de susan.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Spaghete cu branza

Ingrediente 150 g spaghete 75 g pecorino romano 1/2 lingurita piper negru macinat 1 lingura ulei de masline Mod de preparare Spaghetele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor

Lipește

Tortellini cu mazare si sunca

Ingrediente 150 g mazare congelata 100 g sunca 500 g tortellini sare piper 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan Mod de preparare Tortellini se fierb in apa cu

Lipește

Spaghete cu morcovi

Ingrediente 1 morcov 1 ceapa 2 ardei 2 linguri faina 3-4 linguri de apa 1 cana bulion 1/2 lingurita de zahar marar sare piper Mod de preparare Intr-o tigaie se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu