Taietei cu ciuperci

Taietei cu ciuperci

Ingrediente

  • 200 g taietei
  • 300 g ciuperci
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 lingurita ulei de susan
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 lingura ulei

Pentru sos:

  • 100 ml supa de pui
  • 2-3 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1/2 lingurita pudra de ghimbir
  • 1 lingurita amidon

Mod de preparare

  1. Intr-o tigaie fara ulei se prajeste susanul, apoi se adauga toate ingredientele pentru sos.
  2. Se fierb taieteii in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.
  3. Se indeparteaza coditele ciupercilor, se taie feliute si se calesc cateva minute in ulei, apoi se adauga usturoiul pisat.
  4. Dupa 1 minut sosul, iar cand incepe sa se ingroase, se pun taieteii si uleiul de susan.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Spaghete cu branza

Ingrediente 150 g spaghete 75 g pecorino romano 1/2 lingurita piper negru macinat 1 lingura ulei de masline Mod de preparare Spaghetele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor

Lipește

Paste cu mazare si sunca

Ingrediente 150g de paste (fundite) 100g de mazare congelata 100g de sunca afumata 1 catel de usturoi, curatat si zdrobit 4 cepe verzi, taiate marunt ulei de masline piper 30g

Lipește

Macaroane cu masline

Ingrediente 2oo g macaroane 1 ceasca masline negre 1 ceapa 4-5 rosii din bulion 50 ml ulei sare piper o legatura patrunjel Mod de preparare Cureti maslinele de samburi, le

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu