Facebook RSS Reseteaza Layout Homepage

Supa de ghebe

Supa de ghebe Iti mai recomandam si alte retete delicioase de...
Ciorba de pui acrita cu zer Ciorba de pui acrita cu zer
Bors de ciuperci Bors de ciuperci
Cartofi umpluti cu orez Cartofi umpluti cu orez
Supa de telina cu ciuperci Supa de telina cu ciuperci
Ciorba de zarzavat cu zeama de varza Ciorba de zarzavat cu zeama de varza
Ghiveci de crap Ghiveci de crap
Mancare de telina cu ciuperci Mancare de telina cu ciuperci
  Ai pofta de Supa de ghebe, si nu stii cum se prepara ? Mai jos iti prezentam reteta de care ai nevoie pentru Supa de ghebe, o reteta culinara de Supe si Ciorbe, apreciata si deliciosa pe care iti sugeram sa o incerci.

Ingrediente

  • 400-500 g ghebe
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • 5 cartofi
  • ulei
  • 1/2 lingurita chimen
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • o legatura patrunjel

Mod de preparare

  1. Ghebele le cureti, le speli si le tai bucati daca sunt prea mari, apoi le fierbi in apa cu sare 12 minute.
  2. Scoti ghebele, le scurgi si le calesti in ulei, adaugi chimenul, condimentezi, pui o ceasca de apa si lasi sa fiarba inabusit timp de 30 de minute.
  3. Ceapa, morcovul, telina, pastarnacul si cartofii le cureti, le tai cuburi si le fierbi in 2,5 l apa cu sare.
  4. Cand sunt gata legumele, incoroprezi ghebele, mai lasi 10 minute pe foc si presari patrunjelul.

Articole culinare asemanatoare:

Lasa un comentariu pentru reteta “Supa de ghebe” !