Supa spaniola de rosii

Supa spaniola de rosii

Ingrediente

  • 1 carnat picant
  • 600 g rosii in bulion
  • 200 g naut
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Tai bucatele carnatul si il prajesti putin.
  2. Calesti intr-o oala cu o lingura de ulei ceapa tocata marunt si usturoiul. Adaugi nautul, iar dupa1-2 minute se toarna 1 l de apa si rosiile. Lasi sa fiarba 45 de minute.
  3. Cand nautul a fiert, scoti jumatate din el, iar restul mixezi si potrivesti de sare si piper.

Mod de servire

Servesti supa cu nautul ramas, bucatele de carnat si patrunjel.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de dovlecel

Ingrediente 1 dovlecel 4 morcovi 2 cepe 2 cartofi 2 ardei grasi 1 cana orez 2 cani bulion patrunjel sare piper Mod de preparare Morcovii si ceapa se curata si

Supe si Ciorbe

Supa de rosii cu lapte

Ingrediente 1 ceapa, taiata 1 catel de usturoi, taiat 1 lingura ulei 400 g rosii 2 cuburi concentrat legume + 600 ml apa 1/2 lingurita sare 1 praf de piper

Supe si Ciorbe

Supa de cartofi cu bacon

Ingrediente 250g de bacon, taiat 30g de unt 2 cepe mari, taiate marunt 4 tulpini de telina, taiate in bucati lungi de 1 cm 2 morcovi, taiati 30g de faina

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu