Supa poloneza

Supa poloneza

Ingrediente

  • 300 g muschi afumat
  • 200 g mazare
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se fierbe mazarea impreuna cu morcovii si radacina de patrunjel, apoi se paseaza in blender si se subtiaza cu supa pasta obtinuta.
  2. Se potriveste de sare si piper, se toarna in farfurii si se pune deasupra o bucata de muschi afumat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de fructe uscate

Ingrediente 125g de caise uscate 125g inele de mar uscat 100g de unt 2 morcovi rasi 2 cepe rase 10g de praf de curry 1,5 l de zeama de pui

Supe si Ciorbe

Bors verde

  Ingrediente 4 legaturi loboda rosie 2 legaturi stevie 6 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde 2 caqrtofi 1 lingura orez 250 ml bors 1 lingura pasta de tomate

Supe si Ciorbe

Ciorba de potroace

Ingrediente 2 gaturi 1 aripa de curcan 1 l zeama de varza 1 morcov 1 ceapa 1 telina 3 linguri orez 1 legatura verdeata 1 lingura bulion Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu