Supa poloneza

Supa poloneza

Ingrediente

  • 300 g muschi afumat
  • 200 g mazare
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se fierbe mazarea impreuna cu morcovii si radacina de patrunjel, apoi se paseaza in blender si se subtiaza cu supa pasta obtinuta.
  2. Se potriveste de sare si piper, se toarna in farfurii si se pune deasupra o bucata de muschi afumat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de legume cu zdrente

Ingrediente 50 g unt 1/2 kg cartofi 1/2 kg mazare 1 ceapa 1 lingura faina 1 ou 1 ceasca lapte verdeata sare Mod de preparare Intr-o oala pui untul, cartofii

Supe si Ciorbe

Ciorba de macris

Ingrediente 1 ceapa 1 morcov 1 telina 1 pastarnac mic 3 cartofi 250 g smantana 1/2 lingura faina 300 ml supa de legume 150 g macris marar sare piper 2

Supe si Ciorbe

Supa de linte cu ciolan de porc

Ingrediente 150 g linte 400 g ciolan de porc 1 morcov 2 foi de dafin 1 ceapa 2 cartofi 1 lingura faina 1 lingurita boia 2 linguri untura 1-2 catei

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu