Supa de varza cu crutoane

Supa de varza cu crutoane

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • 1 bob cuisoare
  • 50 g slanina
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • sare
  • crutoane

Mod de preparare

  1. Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine in apa rece.
  2. Deasupra se pun morcovii, radacina de patrunjel, ceapa in care s-a infipt bobul de cuisoare si feliile de slanina.
  3. Se umple cu apa, se sareaza si se fierbe la foc mediu.

Mod de servire

Se serveste cu crutoane.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba de macris

Ingrediente 1 ceapa 1 morcov 1 telina 1 pastarnac mic 3 cartofi 250 g smantana 1/2 lingura faina 300 ml supa de legume 150 g macris marar sare piper 2

Supe si Ciorbe

Supa de soia,spanac si mazare

Ingrediente 200g boabe de soia congelate 200g mazare congetata 600ml zeama de legume, fierbinte 5 cepe verzi tocate 2 frunze de busuioc 1 mana de frunze proaspete de spanac 300ml

Supe si Ciorbe

Supa din fidelute de legume

Ingrediente 1 ceapa impanata cu un bob de cuisoare 3 morcovi 2 radacini patrunjel 1 telina 1 conopida mica 1/4 kg mazare 1/4 kg fasole verde 1/4 kg sparanghel 50

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu