Supa de varza cu crutoane

Supa de varza cu crutoane

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • 1 bob cuisoare
  • 50 g slanina
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • sare
  • crutoane

Mod de preparare

  1. Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine in apa rece.
  2. Deasupra se pun morcovii, radacina de patrunjel, ceapa in care s-a infipt bobul de cuisoare si feliile de slanina.
  3. Se umple cu apa, se sareaza si se fierbe la foc mediu.

Mod de servire

Se serveste cu crutoane.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba de miel cu tarhon

Ingrediente 1/2 kg carne de miel cu os 1 telina 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 ardei gras 200 ml suc de rosii 500 ml bors fidea tarhon proaspat

Supe si Ciorbe

Ciorba de burta

Ingrediente 600 g burta de vita 2 morcovi 1 ceapa 400 g smantana 3 galbenusuri 3 catei de usturoi otet 2 foi de dafin sare piper Mod de preparare Burta

Supe si Ciorbe

Supa de soia,spanac si mazare

Ingrediente 200g boabe de soia congelate 200g mazare congetata 600ml zeama de legume, fierbinte 5 cepe verzi tocate 2 frunze de busuioc 1 mana de frunze proaspete de spanac 300ml

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu