Supa de varza cu crutoane
Ingrediente
- 1 varza
- 1 ceapa
- 1 bob cuisoare
- 50 g slanina
- 2 morcovi
- 1 radacina patrunjel
- sare
- crutoane
Mod de preparare
- Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine in apa rece.
- Deasupra se pun morcovii, radacina de patrunjel, ceapa in care s-a infipt bobul de cuisoare si feliile de slanina.
- Se umple cu apa, se sareaza si se fierbe la foc mediu.
Mod de servire
Se serveste cu crutoane.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa spaniola de rosii
Ingrediente 1 carnat picant 600 g rosii in bulion 200 g naut 1 ceapa mica 2 catei usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Tai
Supa de toamna
Ingrediente 1 sfecla 250 g cartofi 1 conopida 120 g unt 1 lingurita faina crutoane 1 legatura verdeata Mod de preparare Se curata sfecla, se taie felii si se inabusa
Supa crema de ciuperci
Ingrediente 1 kg ciuperci 150 g unt 200 ml supa de legume 2 catei de usturoi 2 linguri smantana 1 ceapa sare piper Mod de preparare Ceapa se taie solzisori,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!