Supa de varza cu crutoane

Ingrediente

• 1 varza
• 1 ceapa
• 1 bob cuisoare
• 50 g slanina
• 2 morcovi
• 1 radacina patrunjel
• sare
• crutoane

Mod de preparare

1. Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine in apa rece.
2. Deasupra se pun morcovii, radacina de patrunjel, ceapa in care s-a infipt bobul de cuisoare si feliile de slanina.
3. Se umple cu apa, se sareaza si se fierbe la foc mediu.

Mod de servire

Se serveste cu crutoane.