Supa de varza cu crutoane
Ingrediente
- 1 varza
- 1 ceapa
- 1 bob cuisoare
- 50 g slanina
- 2 morcovi
- 1 radacina patrunjel
- sare
- crutoane
Mod de preparare
- Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine in apa rece.
- Deasupra se pun morcovii, radacina de patrunjel, ceapa in care s-a infipt bobul de cuisoare si feliile de slanina.
- Se umple cu apa, se sareaza si se fierbe la foc mediu.
Mod de servire
Se serveste cu crutoane.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa de vita cu sunca si branza
Ingrediente 400 g rasol de vita 2 cepe 1 pastarnac 1 morcov mic 4 felii groase de sunca sare 2 tulpini de telina 100 g mozzarella piper 150 g crutoane
Ciorba de perisoare moldoveneasca
Ingrediente 1/2 kg carne de porc tocata 2 linguri orez 2 oua 2 linguri smantana 2 morcovi 1 telina mica bulion 1 ceapa piper 1 legatura patrunjel otet Mod de
Soleanca
Ingrediente 2 cepe sunca sau carnati 3 morcovi 5 cartofi 5 castraveti murati 1 lamie si jumatate cateva masline 1 cana bulion bors acru 1 legatura verdeata Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!