Supa de varza cu crutoane

Supa de varza cu crutoane

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • 1 bob cuisoare
  • 50 g slanina
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • sare
  • crutoane

Mod de preparare

  1. Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine in apa rece.
  2. Deasupra se pun morcovii, radacina de patrunjel, ceapa in care s-a infipt bobul de cuisoare si feliile de slanina.
  3. Se umple cu apa, se sareaza si se fierbe la foc mediu.

Mod de servire

Se serveste cu crutoane.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de vita cu sunca si branza

Ingrediente 400 g rasol de vita 2 cepe 1 pastarnac 1 morcov mic 4 felii groase de sunca sare 2 tulpini de telina 100 g mozzarella piper 150 g crutoane

Supe si Ciorbe

Ciorba de perisoare moldoveneasca

Ingrediente 1/2 kg carne de porc tocata 2 linguri orez 2 oua 2 linguri smantana 2 morcovi 1 telina mica bulion 1 ceapa piper 1 legatura patrunjel otet Mod de

Supe si Ciorbe

Soleanca

Ingrediente 2 cepe sunca sau carnati 3 morcovi 5 cartofi 5 castraveti murati 1 lamie si jumatate cateva masline 1 cana bulion bors acru 1 legatura verdeata Mod de preparare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu