Supa de varza cu crutoane

Supa de varza cu crutoane

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • 1 bob cuisoare
  • 50 g slanina
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • sare
  • crutoane

Mod de preparare

  1. Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine in apa rece.
  2. Deasupra se pun morcovii, radacina de patrunjel, ceapa in care s-a infipt bobul de cuisoare si feliile de slanina.
  3. Se umple cu apa, se sareaza si se fierbe la foc mediu.

Mod de servire

Se serveste cu crutoane.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa spaniola de rosii

Ingrediente 1 carnat picant 600 g rosii in bulion 200 g naut 1 ceapa mica 2 catei usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare Tai

Supe si Ciorbe

Supa de toamna

Ingrediente 1 sfecla 250 g cartofi 1 conopida 120 g unt 1 lingurita faina crutoane 1 legatura verdeata Mod de preparare Se curata sfecla, se taie felii si se inabusa

Supe si Ciorbe

Supa crema de ciuperci

Ingrediente 1 kg ciuperci 150 g unt 200 ml supa de legume 2 catei de usturoi 2 linguri smantana 1 ceapa sare piper Mod de preparare Ceapa se taie solzisori,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu