Supa de varza cu crutoane

Supa de varza cu crutoane

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 ceapa
  • 1 bob cuisoare
  • 50 g slanina
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • sare
  • crutoane

Mod de preparare

  1. Se fierbe varza taiata sferturi si tinuta mai inaine in apa rece.
  2. Deasupra se pun morcovii, radacina de patrunjel, ceapa in care s-a infipt bobul de cuisoare si feliile de slanina.
  3. Se umple cu apa, se sareaza si se fierbe la foc mediu.

Mod de servire

Se serveste cu crutoane.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba de vitel cu spanac

Ingrediente 1,2 kg carne de vitel 800 g spanac 1 ceapa mare 350 g castraveti murati 1 lingurita nuscsoara macinata 1 legatura tarhon sare piper Mod de preparare Taiati carnea

Supe si Ciorbe

Ciorba de burta

Ingrediente 600 g burta de vita 2 morcovi 1 ceapa 400 g smantana 3 galbenusuri 3 catei de usturoi otet 2 foi de dafin sare piper Mod de preparare Burta

Supe si Ciorbe

Supa de pasare cu galuste

Ingrediente 1 piept de pui 1 morcov 1 ceapa 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura patrunjel 1 ou 4 linguri gris 1 lingura ulei 10 rosii mici Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu