Supa de varza acra si carnati

Supa de varza acra si carnati

Ingrediente

  • 1/2 varza acra
  • 2-3 cani zeama de varza
  • 2 carnati
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 ceapa mica
  • boia
  • sare
  • piper
  • 1 l apa

Mod de preparare

  1. Cureti ceapa si o tai marunt. Prepari un rantas din ceapa, ulei boia si faina. Torni jumatate din cantitatea de apa si amesteci.
  2. Lasi sa fiarba, adaugi restul de apa, zeama de varza, carnatii taiati rondele si varzata taiata fideluta. La sfarsit potrivesti de sare si piper dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba de mazare cu orez

Ingrediente 200 g mazare congelata 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 cana orez 1 ceapa 2-3 catei usturoi 1 cana bulion 2 linguri ulei sare marar 1 l apa Mod

Supe si Ciorbe

Supa de legume cu lapte si smantana

Ingrediente 2-3 cartofi albi mai mari 2 morcovi 1 pastarnac 50-100 g telina 1-2 cepe 200 g ciuperci proaspete (sau conserva) 2-3 buchetele conopida (optional) 100 g dovlecel 20 ml

Supe si Ciorbe

Ciorba de praz

Ingrediente 1 praz 2-3 morcovi 2 radacini de patrunjel 1 telina 1 l zeama de varza 1 cana orez sare Mod de preparare Prazul, morcovii si patrunjelul se taie rondele,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu