Supa de varza acra si carnati
Ingrediente
- 1/2 varza acra
- 2-3 cani zeama de varza
- 2 carnati
- 2 linguri ulei
- 1 lingura faina
- 1 ceapa mica
- boia
- sare
- piper
- 1 l apa
Mod de preparare
- Cureti ceapa si o tai marunt. Prepari un rantas din ceapa, ulei boia si faina. Torni jumatate din cantitatea de apa si amesteci.
- Lasi sa fiarba, adaugi restul de apa, zeama de varza, carnatii taiati rondele si varzata taiata fideluta. La sfarsit potrivesti de sare si piper dupa gust.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa de legume cu mazare
Ingrediente 6 cartofi 300 g mazare 1,5 l supa de legume sare piper 5 lingurite seminte de dovleac 1 legatura patrunjel 1 lingura ulei Mod de preparare Prajesti semintele de
Ciorba de peste cu zeama de varza
Ingrediente 800 g peste (crap, caras, somon) 3 l zeama de varza 2 cepe 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 legatura patrunjel 1 legatura tarhon sare piper Mod de preparare
Soleanca
Ingrediente 2 cepe sunca sau carnati 3 morcovi 5 cartofi 5 castraveti murati 1 lamie si jumatate cateva masline 1 cana bulion bors acru 1 legatura verdeata Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!