Supa de varza acra si carnati

Supa de varza acra si carnati

Ingrediente

  • 1/2 varza acra
  • 2-3 cani zeama de varza
  • 2 carnati
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura faina
  • 1 ceapa mica
  • boia
  • sare
  • piper
  • 1 l apa

Mod de preparare

  1. Cureti ceapa si o tai marunt. Prepari un rantas din ceapa, ulei boia si faina. Torni jumatate din cantitatea de apa si amesteci.
  2. Lasi sa fiarba, adaugi restul de apa, zeama de varza, carnatii taiati rondele si varzata taiata fideluta. La sfarsit potrivesti de sare si piper dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa crema cu fulgi de ovaz

Ingrediente 2 morcovi 1 ceapa 1 radacina de patrunjel 1 pastarnac 1/2 telina 2 cartofi 1/4 varza alba 1 ou 200 ml lapte 5 linguri fulgi de ovaz 50 g

Supe si Ciorbe

Supa de ceapa cu seminte

Ingrediente 5 cepe mari 1/2 lingurita chimen pisat nucsoara 100 g seminte floarea-soarelui sare piper ulei Mod de preparare Cureti ceapa, o tai rondele, o desfaci inele si o calesti

Supe si Ciorbe

Supa-crema de linte

Ingrediente 300 gr linte, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 lingura otet, 1 patrunjel verde, sare, piper   Mod de preparare Se fierbe lintea in apa cu sare si otet. Dupa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu